湖南省湘潭市福彩站主彭璟憑借刮刮樂銷售的“菜單式服務”，為彩民精心“備菜”、按需“點菜”、貼心“送菜”， 走出了一條即開票銷量上漲之路。

2004年，彭璟開始經營福彩專營店。她在生活中有一個習慣——每次外出就餐時，習慣研究各餐廳的菜單，從中發現了菜單里的很多“門道”。彭璟認為，菜單在銷售過程中能起到引導購買的作用，那么彩站是不是也能做一本引導購彩者購買福彩的“菜單”？

在彭璟看來，一本能快速讓顧客點到他想要的、商家想賣的商品的菜單，就是好菜單。因此彭璟自制的刮刮樂“菜單”，把店內在售的所有刮刮樂的票種、價格、最高中獎金額等都一一標注清楚。彭璟還把幾十種刮刮樂樣票都擺放到展示柜里，并結合銷售經驗，將購彩者比較喜歡的刮刮樂備足了庫存。

為了讓購彩者了解自己的“菜單式服務”，彭璟請專業的廣告公司設計了一系列宣傳資料，并利用各類裝飾物營造出濃厚的購彩氛圍。針對不同的購彩者，推薦不同的彩票游戲，并用筆記本詳細記錄每年的新票或改款票。

在實際操作中，彭璟是這樣給購彩者提供刮刮樂“菜單式服務”的：向老年人推薦中獎條件簡單明了、玩法易懂的，比如“好運十倍”“好運來”“超給力”；向年輕男性推薦有挑戰性、玩法多的，比如“點球大戰”“超級幸運”；向年輕女性推薦圖符類、票面精美的，比如“十里桃花”“66順88發”；向情侶推薦“甜如蜜”“藍玫瑰”“同喜同囍”；向一些企業老板推薦“超級幸運”“至尊黃金”“超給力”等。

為了快速給購彩者提供服務，彭璟要求自己和店內的銷售人員將各種刮刮樂的名稱、中獎規則牢記于心，這樣才可以在面對不同的購彩者時，推薦適合的福彩。為了擴大宣傳面，讓更多的人知曉自己的菜單式服務，彭璟還運用抖音等一些年輕人喜歡的社交工具，通過制作抖音視頻宣傳彩票站。她認為，利用抖音除了能宣傳自己的“菜單式服務”，還能提升福彩品牌的知曉度和影響力。

（鐘雯婧 彭沖）