○本報訊 記者 陳思芬 通訊員 曹育慧 昨日，“科學與中國”20周年系列活動之2022年院士專家校園行（河源）活動啟動儀式在東源縣實驗中學舉行，進一步激發青少年學習、探究未知的興趣，培養學生創新意識及科學素養，推動我市青少年科學教育工作發展。

當天，華南理工大學食品科學與工程學院的李汴生教授以《如何吃得健康與安全》為題，通過圖片展示、與學生現場互動等形式，用通俗易懂又生動形象的語言，從“如何吃得健康”“如何吃得安全”“食品科學與技術”三方面向同學們科普了飲食和食品安全相關知識，并給同學們發放相關科普資料。

“聽了李教授的演講后，我了解到了很多飲食安全知識，懂得了在日常生活中怎樣才能吃得更健康、更安全。”東源縣實驗中學初二（2）班的學生鄒曉嫻說。

據了解，為深入實施青少年科學素質提升行動，抓好青少年對科學興趣的引導和培養，進一步推動青少年科學教育工作的發展，省青少年科技教育協會聯合市科協、市教育局開展“科學與中國”20周年系列活動之2022年院士專家校園行（河源）活動。活動時間為6月12日至16日。活動期間，來自華南理工大學、仲愷農業工程學院等高等院校的6名專家將到東源縣、龍川縣的30所中小學校，舉辦30場科普報告。