■肖曙光

德山老漢愛喝酒，也善品酒，說起品酒經來一套套的：白酒分濃香型和醬香型兩種。濃香型白酒芳香如蘭，就像年輕人喜歡的脫口秀，簡單明快，耐人尋味；醬香型白酒醬香味濃，但濃而不艷，就像一個會打扮的女人，無需濃妝艷抹，淡雅中透出韻味，令人回味悠長。他的話惹得眾人嘖嘖稱贊。

有人不信，把拆了商標的酒給他喝，讓他說出是啥酒。老漢端起酒杯，“滋溜”一聲，一杯酒進了嘴，喉嚨慢慢蠕動，立馬一臉的皺褶舒坦得就像一朵盛開的菊花，睜開微閉的眼睛，微微笑道：“茅臺！”那人很詫異，“何以見得？”老漢把空酒杯遞給那人，說：“你聞聞酒杯，香不？”“香！”那人聞了聞說。“醬香型的酒空杯留香，茅臺尤甚。”老漢洋洋得意地說道。那人豎起大拇指，驚嘆不已。

這幾年，村里年輕人要么外出打工，要么考上大學后，在城里工作。有的做了老板，有的當了領導，逢年過節回家看望父母，少不了要送給父母一些禮物，酒是必不可少的。

老漢們把兒女送的酒裝進錫壺里，送到德山老漢那里，說是讓他嘗嘗，其實呢，一來是考考德山老漢的鑒別力，二來趁機在村里人面前顯擺顯擺。能得到德山老漢的認可，就是最好的獎賞，老漢們感到臉上有光。

這年大年初三，大家拿著酒又到德山老漢那里。小圓桌上擺放著一把把錫壺。銀翔老漢把酒杯端給德山老漢，“嘗嘗我的酒。”

德山老漢端起杯來，“滋溜”一聲，酒進了嘴，喉嚨慢慢地蠕動，大家的眼睛齊齊瞪著他。只見他慢慢睜開眼，哈出一股氣，一股酒香彌漫開來。德山老漢瞇瞇一笑，“這是五糧液。”

“好！”銀翔老漢沖德山老漢豎起大拇指。這酒是當總經理的兒子送的。

又有幾個老漢把酒杯推到德山老漢面前，請他品嘗。德山老漢品嘗后，一一作了點評，老人們個個喜笑顏開。只有茂生老漢握著錫壺遲遲不肯讓德山老漢品嘗。

銀翔老漢搡了他一把，“茂生，磨嘰啥呀？”

茂生老漢遲疑著，在眾人的催促下，把酒杯遞過來。德山老漢端起杯，酒入喉嚨，一股辛辣味直沖鼻孔，差點辣出了眼淚。他想把酒吐掉，但轉念一想，還是硬生生把酒咽下去。

德山老漢知道這是紅薯酒。茂生老漢的兒子在城里打工，干的是體力活，掙的是辛苦錢，哪里買得起高端酒。他不想讓茂生老漢在眾人面前失了面子，更不想讓他兒子落個不孝的罵名。德山老漢咂巴咂巴嘴，說：“這酒入口生猛，但落肚綿柔甘冽，有味道。”

茂生老漢輕舒一口氣，一臉的感激寫在臉上。

喝了眾人的酒，卻遲遲不見德山老漢拿酒出來。他兒子在市里工作，聽說比銀翔老漢兒子的官階要高。德山老漢對兒子好著呢，砸鍋賣鐵供兒子讀出了書。兒子也孝順，那年德山老漢六十大壽，兒子拉回來一車東西，有蟲草、燕窩等滋補品，自然有高端白酒。德山老漢的老伴歡喜得眉開眼笑。只有德山老漢黑著一張包公臉，讓人以為他嫌東西少哩。

今年春節兒子回家，只帶了幾件簡單的行李。眾人猜測一定有好酒。眾老漢起哄，“拿酒出來，讓我們也嘗嘗。”

德山老漢笑了笑，從屋里拿一把錫壺，把酒倒給大家。眾人端起酒杯，細細品嘗。銀翔老漢喝了一口，眉頭皺了皺，又喝了一口，眉頭皺得更深了。“這酒……”他搖了搖頭，欲言又止。茂生老漢喝得很認真，先聞了聞，然后，輕輕咪了一口，咂巴咂巴嘴，之后喉骨一滑動，就咽了下去。“老哥，這酒好是好，只是……”他看了眼德山老漢，欲言又止。幾位老漢把酒杯放下來，嘿嘿笑了幾聲，都不說話。

德山老漢哈哈笑了，“你們呀，不要不好意思說，這是我兒子買的大曲酒。”

喝完酒眾人正要離開，德山老漢的兒子從外面回來，“爹，大過年的，您讓叔叔伯伯喝這樣的酒？”說著，進屋拿了瓶茅臺酒。德山老漢見了，臉色都變了，“不是說了不喝這樣的酒嗎？”

兒子笑道：“我用工資買的，放心吧。”

“你緊張個啥？又不是別人賄賂你兒子的。”老伴埋怨道，“那年兒子買了幾瓶好酒，你罵到現在，哪有這樣當爹的。快讓大伙兒嘗嘗，別掃了大家的興。”

“我當年跑銷售喝過很多種酒。有一次酒癮犯了，貪了一瓶好酒，被單位開除，這是我一輩子的痛。”德山老漢邊倒酒邊說，“要喝就喝干凈的酒，這樣的酒喝起來心安。”