■4月8日上午，“萬綠客鄉(xiāng)·茶韻飄香”——2023年河源春茶開采暨東源仙湖茶文化節(jié)及招商系列活動在東源縣上莞鎮(zhèn)仙湖村萬畝優(yōu)質(zhì)茶葉基地舉行，吸引了眾多游客前來觀光、休閑。圖為游客圍爐煮茶場景。本報記者 馮曉銘 攝

■茶農(nóng)在云霧繚繞的上莞鎮(zhèn)仙湖村萬畝優(yōu)質(zhì)茶葉基地采摘春茶。今年，東源仙湖茶鄉(xiāng)入選2023年國家地理雜志·國茶地理“中國大美茶山”年度榜單。本報記者 黃贊福 攝

核心提示

茶在云中長，云在茶中飄，沿著蜿蜒的山路一路行至大山深處，連片的茶園郁郁蔥蔥，縷縷茶香沁人心脾……云霧繚繞中的茶園是東源一道別樣的風(fēng)景。

今年，在大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的背景下，東源按照“提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、擴規(guī)模、增效益”的思路，深入開展“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”行動，傾力打響“東源仙湖茶”區(qū)域公用品牌，加快建設(shè)茶葉省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，大力推動茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展和提質(zhì)增效，茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得了積極明顯的成效。據(jù)統(tǒng)計，截至目前，東源茶葉種植面積5.8萬畝，產(chǎn)量2465噸，年產(chǎn)值9.86億元，創(chuàng)下茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值新紀(jì)錄。

【謀劃篇】 順勢而為 “小茶葉”升級成“大產(chǎn)業(yè)”

常言道，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入融合發(fā)展階段，由于茶產(chǎn)業(yè)文化底蘊深厚，兼具綠色生態(tài)特點，成為茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合、綠色發(fā)展的突破口。茶文化與地方特色產(chǎn)業(yè)結(jié)合可以塑造獨特的鄉(xiāng)村優(yōu)勢，促進(jìn)融合發(fā)展。東源種茶歷史長達(dá)千年，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，發(fā)展空間大，在省內(nèi)外享有一定的知名度。如何讓“小茶葉”升級成“大產(chǎn)業(yè)”，帶動三產(chǎn)融合發(fā)展？

“茶已成為城鄉(xiāng)居民的第一大天然健康飲品，為了進(jìn)一步滿足大眾對茶葉的需求，打響特色品牌，我們開展了‘茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年’行動，成立了‘茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年’工作專班，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。”東源縣有關(guān)負(fù)責(zé)人說，今年以來，工作專班圍繞東源茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、品牌弱、效益差的問題，集中資源、集中火力、集中攻堅，現(xiàn)已取得不錯的成效。

截至目前，東源縣茶葉種植面積5.8萬畝，產(chǎn)量2465噸，產(chǎn)值9.86億元（同比增長23.25%），2023年計劃總種植面積突破6萬畝（較去年新增超0.5萬畝），預(yù)計總產(chǎn)量2550噸，預(yù)計總產(chǎn)值10.2億元（同比增速超20%）；農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社350家、家庭農(nóng)場38家、種植農(nóng)戶4000多戶，注冊商標(biāo)130多個，獲“二品一標(biāo)”認(rèn)證的茶葉經(jīng)營主體10家，帶動就業(yè)2萬多人次，人均增收3000元以上；新獲得全國首批生態(tài)低碳茶園2個，全國茶鄉(xiāng)旅游精品路線1條；東源仙湖茶鄉(xiāng)成功入選國家地理雜志·國茶地理“中國大美茶山”年度榜單；東源縣仙湖茶園旅游區(qū)獲評“國家3A級旅游景區(qū)”；新認(rèn)定省級生態(tài)茶園2個，SC企業(yè)1個，小作坊2個。

經(jīng)過一年的努力，東源不斷整合行業(yè)品牌資源，產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模不斷擴大，“東源仙湖茶”這一區(qū)域公用品牌效益日益凸顯。

【思路篇】 向高而行 探尋茶產(chǎn)業(yè)出圈的“流量密碼”

思深方益遠(yuǎn)，謀定而后動。自年初起，東源即緊緊抓住“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”這一“總牽引”，持續(xù)探索有效路徑，全力以赴實現(xiàn)新種植及改造茶園種植面積1萬畝以上——廣泛開展各類茶事、參展參評、外出學(xué)習(xí)交流活動及其他宣傳推廣，支持區(qū)域公用品牌和重點企業(yè)品牌的宣傳推介；加大技術(shù)指導(dǎo)力度，積極擴大全縣茶葉種植面積，推動老舊、失管荒蕪的低產(chǎn)茶園提質(zhì)升級；積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化管理，強化食品質(zhì)量監(jiān)管和品牌認(rèn)證；引進(jìn)示范機械采摘技術(shù)，提高茶葉產(chǎn)量，降低勞動成本；加強茶葉加工設(shè)備設(shè)施升級，強化工藝提升研究與推廣，創(chuàng)建鎮(zhèn)級茶葉集中加工展示展銷示范基地……為東源茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強大支撐，加速實現(xiàn)“提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、擴規(guī)模、增效益”目標(biāo)。

如何推進(jìn)東源茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級，全面提升產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，實現(xiàn)富民增收？東源見招出招，打響政策“組合拳”，先后印發(fā)《2023年東源縣“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”行動方案》《東源縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見（2023—2025年）》，明確目標(biāo)任務(wù)、發(fā)展思路和具體措施。為了激發(fā)茶企發(fā)展活力，東源加大財政投入，出臺《東源縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項資金使用方案（2023—2025年）》，縣財政每年統(tǒng)籌安排不少于3000萬元資金用于扶持發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬資金補助渠道。

此次“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”行動，實施力度之大、范圍之廣，前所未有。“我縣出臺的政策促進(jìn)了茶行業(yè)發(fā)展的良好局面，茶農(nóng)、茶企的信心更足了。”東源縣有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

今年，東源仙湖茶成功入選2023年國家地理雜志·國茶地理“中國大美茶山”年度榜單，東源以此為契機，以打造山地特色高效農(nóng)業(yè)為抓手，深入實施茶旅融合，將茶山風(fēng)光、茶葉特色文化等元素融入鄉(xiāng)村旅游，打造賞茶、品茶、摘茶等集觀光、互動于一體的“茶業(yè)+”旅游模式，形成了“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的發(fā)展格局。

“我們將聚焦上莞核心區(qū)域，挖掘康禾歷史，做強企業(yè)品牌，打造更多的全國茶鄉(xiāng)旅游精品路線。”東源縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們將根據(jù)客家文化觀光景點，設(shè)置特色茶文化展示點，科普茶文化，打造客家文化生態(tài)休閑旅游環(huán)，不斷提升茶旅知名度和影響力。

【成效篇】 厚植優(yōu)勢 內(nèi)外兼修蹚發(fā)展新路

隨著一聲鑼響，百信仙湖茶基地的茶農(nóng)背上竹簍，唱起山歌，雙手指尖翻飛，忙著采摘頭茬春茶，青山綠水間一片熱鬧的收獲景象。4月8日，“萬綠客鄉(xiāng)·茶韻飄香”2023年河源春茶開采暨東源仙湖茶文化節(jié)及招商系列活動在上莞鎮(zhèn)舉辦，這是東源縣及上莞鎮(zhèn)深入開展“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”行動的創(chuàng)新之舉，拉開了2023年茶事活動的序幕。

據(jù)悉，今年東源上莞、康禾兩鎮(zhèn)成功舉辦“2023年河源春茶開采暨東源仙湖茶文化節(jié)（茶旅文化節(jié)）招商推介系列活動”，吸引上百名茶企代表和上千名游客參加，現(xiàn)場共簽約招引項目8個、投資總額達(dá)8.3億元。

兩場大型茶旅文化節(jié)的成功舉辦，實現(xiàn)了東源“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”的良好開局。在此基礎(chǔ)上，東源還召開康禾、仙湖產(chǎn)區(qū)座談會，選出產(chǎn)區(qū)代表性茶產(chǎn)品，作為統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對外推廣銷售。除此之外，東源還進(jìn)一步聚焦擴大開放提升，實施茶葉“走出去”戰(zhàn)略，積極參加潮州、杭州、深圳茶產(chǎn)業(yè)博覽會，提高“東源仙湖茶”曝光率，累計帶動訂單銷售超過500萬元；組團(tuán)參加國家級大賽“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽，獲得“特別金獎”1項，東源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會被評為“優(yōu)秀組織單位”；積極參與“粵茶杯”第十五屆質(zhì)量推選活動，東源茶葉榮獲2個特等金獎，11個金獎，24個銀獎，8個優(yōu)勝獎；舉辦東源好茶進(jìn)灣區(qū)（深圳站）（珠海站）宣傳推廣系列活動，邀請來自全國各地的60名茶界專家共品東源好茶，爭當(dāng)粵港澳大灣區(qū)的“茶罐子”。

好山好水出好茶，康禾茶作為華南有名的綠茶之一，在南宋時期已有一定名氣，在清朝康熙至嘉慶年間曾作為朝廷貢品，至今已有1000多年的種植歷史。11月底，東源再傳捷報:“康禾茶”成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。至此，東源茶已有2項國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，刷新了我市縣域紀(jì)錄。

今年12月，喜訊再次傳來，2023第十三屆“中茶杯”國際鼎承茶王賽（秋季賽）評選結(jié)果出爐（賽事審評結(jié)果已通過中國茶葉學(xué)會審核），河源市天仙湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司出品的“萬綠紅（紅茶）”和東源秋月茗山農(nóng)業(yè)有限公司出品的“秋月茗山仙湖紅茶”通過層層嚴(yán)格評選斬獲“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽“特別金獎”和“金獎”，這無疑是對仙湖茶品質(zhì)的高度認(rèn)可。

今年，東源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交出亮眼成績單，各項指數(shù)均創(chuàng)新高，帶動了“東源仙湖茶”市場的整體提升，使茶葉真正成為百姓的“金葉子”。

愿得茶香飄四海，不負(fù)青山不負(fù)人。東源藉此成績，拾級而上，正大力籌備舉辦茶產(chǎn)業(yè)博覽會，給了東源一個洞察中國茶業(yè)脈動、鍛造自身能級的“C位”。如今，以舉辦茶博會為紐帶，東源茶產(chǎn)業(yè)不斷注入更新、更豐富的時代內(nèi)涵，加快推動茶園面積擴大、加工能力提升、品質(zhì)質(zhì)量優(yōu)化、特色品牌打造、技能人才培育及一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，著力構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的東源茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，切實帶動農(nóng)民增收致富，實現(xiàn)茶資源全價利用、茶產(chǎn)業(yè)全鏈開發(fā)、茶品牌全縣共建、茶效益全民共享。

【政要之聲】

東源縣委書記秦衛(wèi)民：

用心用情把“小葉子”做成“大產(chǎn)業(yè)”

今年，東源開展“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”行動，全縣上下堅持“市場化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、多元化”的發(fā)展思路，多形式、多渠道、全方位宣傳推介“東源仙湖茶”區(qū)域公用品牌，共念“茶字經(jīng)”、齊做“茶文章”已成為全縣人民的共識。東源縣委書記秦衛(wèi)民表示，東源將繼續(xù)在找準(zhǔn)方向路徑和強化服務(wù)保障上下功夫，推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和茶文旅深度融合發(fā)展，真正實現(xiàn)提質(zhì)增效，讓“小茶葉”托起富民強縣“大產(chǎn)業(yè)”。

一是在找準(zhǔn)方向路徑上下功夫，用心用情把“小葉子”做成“大產(chǎn)業(yè)”。突出市場化，以市場化手段做大“東源仙湖茶”區(qū)域公用品牌，堅持以市場需求為導(dǎo)向，創(chuàng)新市場營銷模式，提升影響力；突出規(guī)模化，大力開展招商引資，擴大茶葉種植規(guī)模，堅持集群發(fā)展，提高生產(chǎn)力；突出標(biāo)準(zhǔn)化，推動種植標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，加強質(zhì)量監(jiān)管，提高競爭力；突出品牌化，深入挖掘和開發(fā)東源的茶文化內(nèi)涵，為東源茶文化注入新元素、展現(xiàn)新形象，廣泛宣傳推介，提高知名度；突出多元化，著力延長產(chǎn)業(yè)鏈條，深入研發(fā)和引進(jìn)茶葉衍生產(chǎn)品，推動茶文旅深度融合發(fā)展，提高附加值。

二是在強化服務(wù)保障上下功夫，凝心聚力開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。凝聚合力，各級各有關(guān)部門要擔(dān)當(dāng)使命、發(fā)揮作用，團(tuán)結(jié)各方力量，心往一處想、勁往一處使，著力構(gòu)建“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、部門聯(lián)動、社會參與”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“大格局”；齊心協(xié)力，強化政策、要素、科技、金融支持，形成“硬支撐”；不遺余力，加強督導(dǎo)，明確獎懲，壓緊壓實各有關(guān)單位職責(zé)，切實調(diào)動全縣黨員干部干事創(chuàng)業(yè)的積極性，確保真落實。

東源縣委副書記、縣長劉大榮：

實施“三個三”之策 打響東源仙湖茶品牌

面對市場的不斷變化，東源茶人始終保持著“做一杯好茶”的定位，致力讓東源仙湖茶更香、韻更長。東源縣委副書記、縣長劉大榮表示，東源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將繼續(xù)實施“三個三”發(fā)展之策，開展內(nèi)容更加豐富、形式更加新穎的品牌興茶活動，讓更多茶友愛上東源仙湖茶，打響東源仙湖茶品牌。

一是打好“三張牌”。打好茶文化牌，講好東源茶故事，深入挖掘研究歷史淵源、文化本源，營造濃厚茶文化氛圍，做好茶文化傳承；打好茶產(chǎn)業(yè)牌，堅持品牌化、規(guī)模化、品質(zhì)化，抓好種植、加工等各個環(huán)節(jié)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展；打好茶科技牌，加強與科研院所深度合作，強化人才引進(jìn)和技術(shù)攻關(guān)，為全領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)提供更有力的科技支撐。

二是建立“三大機制”。建立完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)機制，強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保工作運轉(zhuǎn)有序有效；建立完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)度機制，及時發(fā)現(xiàn)和解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的困難和問題，讓“綠葉子”長成“金葉子”；建立完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展督查機制，圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策落實、責(zé)任落實開展定期督查，確保督出效益、督出成績。

三是實現(xiàn)“三個提升”。提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，堅持茶園管護(hù)生態(tài)化、茶業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，強化基地建設(shè)和產(chǎn)品認(rèn)證，打造綠色優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品精品；提升營銷水平，推動線上線下資源全面對接和深度融合，提高東源茶的市場占有率和品牌競爭力；提升融合發(fā)展，推動“茶+旅游”“茶+文化”融合發(fā)展，加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

■總策劃：張松新

■統(tǒng)籌：李成東 張小龍 黃仲明 曾科

■組稿：本報記者 曾敏 李成東 楊堅 

特約記者 藍(lán)天明 張小建 通訊員 蘇道華 彭冰 修碩

■稿件統(tǒng)籌： 李成東