○本報訊 記者 田紅秀 李成東 特約記者 藍天明 張小建 近日，東源縣上莞鎮仙湖村萬畝茶園陸續進入采摘期。連綿起伏的茶山上，嫩芽吐翠、茶香彌漫，萬名采茶工人穿梭在茶園間，搶抓晴好天氣，共同采摘2025年春季第一捧“綠葉子”，收獲綠美仙湖“春茶經濟”。

當天上午，在曾氏仙湖茶園，來自江西、龍川、連平、和平等地100多名采茶工人穿梭在翠綠的茶樹中，忙著采摘今年的仙湖春茶（如圖，楊堅 攝）。進入春茶采摘季以來，越來越多的外地采茶工來到仙湖茶園，僅是曾氏仙湖茶園的800畝茶園高峰期就有近200名采茶工人。仙湖村黨支部書記、村委會主任，東源縣曾氏仙湖茶業發展有限公司總經理曾云科介紹說，仙湖村春茶采茶工人大約有1萬人，茶園提供包車接送、包食宿服務，還為采茶工人購買意外險。

曾氏仙湖茶產業園經過兩代人的耕耘，從最初的10多畝擴種到現在的800多畝。雖然今年仙湖春茶產量有所減少，但品質更好。去年6月，曾云科以綠茶制作技藝（仙湖茶傳統制作技藝）入選第七批市級非物質文化遺產代表性傳承人。據他介紹，仙湖茶一直采用傳統的鍋式高溫炒青工藝，讓茶葉保留和傳承客家炒綠獨特的韻味，最大限度保留茶葉的精華。正是在制作工藝的道路上不遺余力，守住自然本味，才讓村里的茶產業日日精進、歲歲逢春，不斷煥發新的生機。

為提升仙湖茶的品牌價值，仙湖村還推出仙湖茶“電子身份證”——“茶農標”，消費者可通過茶葉包裝上的防偽碼查詢產品真偽，實現了仙湖茶產品的溯源管理。這一舉措，不僅保護了仙湖茶的品牌形象，還增強了消費者的信任度。

東源仙湖茶產自上莞鎮仙湖山脈，山脈海拔1000多米，常年云霧繚繞，土壤肥沃且富含硒元素，為茶樹生長提供了得天獨厚的自然環境。仙湖村出產的“東源仙湖茶”以“香、滑、甘、純”而聲名鵲起，先后獲評“中國有機產品”“中國著名品牌”“廣東名牌產品”“國家優質名產品”“廣東省十大好春茶”，并于2017年被評為廣東省區域公用品牌。仙湖村2022年度入選全國鄉村特色產業超億元村。東源仙湖茶不僅是河源的一張亮麗名片，也是東源鄉村振興的重要抓手，仙湖茶園旅游區更是成功創建國家3A級旅游景區。近年來，通過“公司+基地+農戶”的模式，東源縣連片發展仙湖茶葉種植，帶動當地農戶增收致富。據統計，目前，仙湖村茶葉種植面積1.68萬畝，種植戶300多戶，全村90%以上的人口從事茶產業，“小小綠葉”成為“致富金葉”，讓仙湖村既有“綠水青山”的顏值，又有“金山銀山”的內涵。