■本報記者 鄧燕琴 特約記者 聶燕民

米健（廣東）飲食服務有限公司是河源國家高新區(qū)市場監(jiān)管部門評選的放心消費承諾單位之一，其負責人陳英建是參與、服務、見證河源國家高新區(qū)發(fā)展變化的一員。

創(chuàng)辦高新區(qū)第一家餐飲店

昨日中午，剛到飯點，位于河源國家高新區(qū)萬綠廣場的三峽菜館就坐了七八桌客人，服務員上茶、點單、上菜，忙而不亂。三峽菜館是河源國家高新區(qū)最早且經(jīng)營最久的一批餐飲店之一，其經(jīng)營者陳英建在河源國家高新區(qū)創(chuàng)業(yè)18年，見證了河源國家高新區(qū)日新月異的發(fā)展變化。

2005年，萬綠廣場第一批商業(yè)樓剛建好，陳英建和妻子從朋友口中得知“這里要建一個工業(yè)園”，因此萌生了創(chuàng)辦一家餐飲店的想法。為了調查以后這里是否適合開餐飲店，陳英建在高新區(qū)蹲點3天，去每家工廠調查用工情況。“我們去了龍記、永勤、東益等公司，了解到他們是購地建廠做生產(chǎn)的，不是單純建個廠房做物業(yè)的，說明會有許多員工，未來發(fā)展有潛力。”陳英建表示。

說干就干。3個月后，陳英建在河源國家高新區(qū)開的第一家餐飲店營業(yè)了。“當時我們店面在裝修，外面的馬路也在修，對面陽光城和籃球場都是一片空地，我們是河源國家高新區(qū)開的第一家餐飲店。”陳英建妻子說。

不久，陳英建開了第二家餐飲店，一家人全部搬來河源國家高新區(qū)，兩個孩子也在這里上學。他們的店也從萬綠廣場陸續(xù)開到科技七路、高新二路，現(xiàn)在有三峽菜館、江畔魚舫和禧薈酒家，企業(yè)的成功得益于河源國家高新區(qū)的發(fā)展。河源國家高新區(qū)成立以來，陸續(xù)落戶300多家企業(yè)，沿著濱江大道、興業(yè)大道、興工大道三條主干道，從北向南，一路發(fā)展。

餐飲店生意越來越好

“以前我們怕過節(jié)，現(xiàn)在我們盼過節(jié)。”陳英建說，10年前的河源國家高新區(qū)是一個剛起步的傳統(tǒng)工業(yè)區(qū)，缺乏休閑娛樂設施和場所，員工們下班或放假了，紛紛“逃離”園區(qū)，選擇去市區(qū)或者其他地方逛街、消費、娛樂，“當時我們做餐飲服務行業(yè)的最怕過節(jié)，假期店里的客流量甚至會減半。現(xiàn)在的河源國家高新區(qū)完全不一樣了，我們盼過節(jié)，因為過節(jié)生意會更好。我見證了河源國家高新區(qū)的發(fā)展變化。”陳英建表示，尤其近幾年來，河源國家高新區(qū)的餐飲、酒店、商超等配套一應俱全，濱水公園、江灘公園和白鷺島公園的開放，大大提升了河源國家高新區(qū)的城市品位。這不僅留住了本地企業(yè)員工 ，還吸引了市區(qū)和外地游客，這讓他的餐飲店生意越來越好。

18年來，陳英建扎根在河源國家高新區(qū)穩(wěn)步發(fā)展，他的三峽菜館也成為了高新區(qū)廣大員工經(jīng)常來聚餐的好地方。問及在河源國家高新區(qū)堅持18年的“秘訣”，陳英建說既要煉“內功”，也要靠“東風”。“內功”是他們堅持誠信經(jīng)營，以品質服務客戶，每年還外出學習不斷更新菜品；“東風”則是抓住了河源國家高新區(qū)發(fā)展的機遇，并順勢而為。當前，河源國家高新區(qū)掀起了做厚做實制造業(yè)家當、推動高質量發(fā)展的熱潮。陳英建表示，將深耕餐飲業(yè)，提升服務品質，為廣大創(chuàng)業(yè)者、勞動者在河源國家高新區(qū)興業(yè)就業(yè)貢獻力量。