○本報訊 記者 葉春雨 特約記者 朱景優 5月17日至18日，以“九連山水，和平茶香”為主題的和平縣首屆茶葉品鑒活動暨茶產業高質量發展研討會舉行，參會的茶產業專家和茶企代表一起品嘗和平茶葉佳品，探討和平茶產業高質量發展之路，共同推動和平茶產業轉型、優化、升級。

本次活動由和平縣農業農村局主辦，省農業科學院茶葉研究所承辦，南方農村報茶行天下、和平縣茶葉產業協會協辦。活動邀請一眾茶界專家大咖，品和平好茶，為茶產業高質量發展把脈獻策、提振和平茶葉品牌。

本次茶葉品鑒活動，全縣共有12家茶葉企業參加，經封樣編碼的茶樣共計23組，囊括綠茶（客家炒青綠茶、烘炒型綠茶、烘青綠茶）、紅茶、烏龍茶三個茶類。評審組專家通過觀茶形、看茶色、聞茶香、品茶味，從茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面對參評茶樣進行了綜合評定。“這次參評的茶樣，在湯色、香氣、滋味方面表現出色。”省農業科學院茶葉研究所副所長、研究員操君喜表示，和平縣舉辦首屆茶葉品鑒活動對茶產業的高質量發展有積極作用。一方面，通過品鑒評比，可以尋找出好的產品，同時也為存在不足的產品提供了重要的品質提升參考。另一方面，通過政府搭臺，不斷加大對和平茶葉的宣傳，把好的產品推向市場與消費者，也有利于茶產業的良性健康發展。

九連山水，和平茶香。茶葉是和平優勢特色農業產業之一，并列入和平縣實施“百千萬工程”重點任務和六大優勢特色農業產業之一進行重點打造。目前，全縣茶樹種植面積2.1萬畝，年產量1400噸，年產值達2.7億元，初步形成以青州鎮、熱水鎮、浰源鎮、東水鎮為核心的具有和平特色的茶產業布局。和平依托得天獨厚的資源稟賦，通過實施茶農培訓工程、培育壯大茶葉農業龍頭企業、打造茶葉種植示范基地、推進“一村一品，一鎮一業”項目建設等舉措，不斷提升茶葉產量、品質和效益，夯實茶產業基礎，推動茶產業逐步向標準化、規模化、產業化發展，有效帶動農民增收致富，茶產業得到高質量發展，為打造成為粵港澳大灣區的“茶罐子”奠定扎實基礎。

和平茶葉種植歷史悠久，從平浰之地的浰源茶始發，和平茶葉有十多個品種，以綠茶為主，主要產地和品牌有河明亮綠茶、東水增坑馬增茶、浰源九連山蜆子塘綠茶、浰源九連山昶南峰陽明茶、青州金穩綠茶、大壩五花嶂綠茶、熱水低湖綠茶等。

近年來，和平茶葉斬獲多項國家殊榮，青州鎮被評為“廣東十大茶鄉”，浰源鎮李田村、青州鎮星和村被認定為2020年省級“一村一品、一鎮一業”（茶葉）專業村，東水鎮增坑畬族村被評為“全國一村一品示范村”。和平縣天富發展有限公司的“同湖月”茶獲全國茶葉“名特優新”產品，并在2021年“粵茶杯”評選中，綠茶和紅茶均獲得銀獎，品牌知名度得到進一步提升。