江東新區開展食品安全大檢查
2020-06-18 10:38:21
來源:河源日報
○本報訊 記者 黃世軍 特約記者 廖志良 連日來,市市場監督管理局江東分局持續開展重點場所、重點環節食品安全大檢查行動,以進一步強化轄區農貿市場、商場、超市、酒樓等重點場所食品安全監管,落實好常態化疫情防控措施。
據介紹,在檢查行動中,市市場監督管理局江東分局組成3個工作組,分赴臨江鎮、古竹鎮和城東街道開展檢查。工作組重點檢查了各食品生產經營者履行食品安全主體責任情況,食品安全各項措施落實情況,進貨查驗及記錄等相關要求落實情況;查看經營冷凍品食品單位是否有進口產品銷售評證,進口產品是否有索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件;農貿市場有無按照疫情防控要求落實清潔消毒工作,活禽經營場所落實“1110”(一天一清洗消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零存欄)制度情況。
截至目前,工作組共出動檢查人員12人次,檢查農貿市場3家、商場超市10家、餐飲單位2家、水產品和凍品店6家,暫未發現違法違規行為。
市市場監督管理局江東分局相關負責人表示,下一步,將堅持以問題為導向,以控制風險為目標,將風險隱患排查與日常監管、專項整治等工作相結合,進一步抓緊、抓實、抓好重點場所、重點環節食品安全監管工作,確保風險排查全覆蓋,嚴防食品安全事件的發生。
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