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區市監局發出提醒告誡書

規范涼茶經營行為保障消費者健康

2024-10-08 15:51:22 來源:河源日報

○本報訊 特約記者 呂鵬  近日,源城區市監局發出提醒告誡書,向涼茶經營者提出三點要求,進一步規范涼茶經營行為,保障消費者身體健康。

該局根據《中華人民共和國食品安全法》和《廣東省食品經營許可實施細則》等法律法規的要求,提出三點提醒告誡。一是涼茶經營者必須嚴格遵守相關法律法規,取得相應食品經營許可,并嚴格在許可范圍內經營,認真履行食品安全主體責任,保障食品安全,接受社會監督。二是根據有關規定,涼茶只能是用純中草藥煎熬而成的,在涼茶的加工制作過程中添加西藥或其他任何違禁物質都屬于違法行為。根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,可以處以沒收違法所得和違法生產經營的食品、工具、設備、原料等物品并罰款。情節嚴重的可以吊銷許可證,并由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留等。三是食品和食品添加劑的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能。違者將根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定予以處罰。情節嚴重的責令停產停業,直至吊銷許可證。

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