○本報訊 特約記者 黃從高 甘建樓 近日，惠州城市職業(yè)學院青年大學生“百千萬工程”突擊隊——“紫”定能行研學實踐團到紫金縣黃花莊園開展以“非遺文化傳承”為主題的研學活動，實地學習和感受紫金特色茶文化，進一步拓寬合作領(lǐng)域，推動“雙百行動”落地見效。

活動中，黃花莊園研學老師帶領(lǐng)研學團隊參觀茶園和制茶車間，體驗采茶和客家擂茶制作等，讓研學團隊的學員們在實踐過程中感受采茶、制茶的樂趣，并了解紫金的茶文化。

在點茶課堂上，惠州城市職業(yè)學院旅游烹飪學院教師葉盛茜詳細講授了宋代點茶法的流程及茶藝文化，并現(xiàn)場展示點茶技藝和步驟，讓學員們“沉浸式”體驗宋茶的技藝和美學。

據(jù)了解，自“雙百行動”開展以來，惠州城市職業(yè)學院與紫金縣緊密對接，多次開展校地交流活動，按照“縣域所需、已有基礎、校之所能”原則，不斷拓寬合作領(lǐng)域，推動“雙百行動”落地見效。