■春沐源智慧果蔬夢工廠的蔬菜喜獲豐收

■文/圖：本報記者 陳思芬

近日，省農業農村廳正式發布今年省級現代農業產業園建設名單，我市4個產業園成功入選，其中，源城區蔬菜產業園（擴容提質）位列其中。

“菜籃子”工程關系國計民生，是一項重要的民生工程、民心工程。省第十三次黨代會提出，要推動生態產業化、產業生態化，建設以生態農業、綠色工業、生態旅游為主體的產業體系，確保“米袋子”，優化實施“菜籃子”“果盤子”“水缸子”“茶罐子”“油瓶子”等系列培育工程，把綠水青山轉化為金山銀山。

河源好山好水，加上得天獨厚的亞熱帶保濕保溫生長條件，將“優質”印在了農產品的基因里，也使得河源蔬菜成為粵港澳大灣區千家萬戶餐桌上的美味佳肴。近年來，河源高標準、高質量推進“菜籃子”工程建設，全市蔬菜種植面積達58.99萬畝，產量79.76萬噸，不僅穩穩當當拎住了當地民眾的“菜籃子”，還暢通流通渠道，讓更多優質蔬菜端上大灣區餐桌。

【生態打底】

“菜籃子”產業加速集聚

好山好水孕育好產品。經過多年的深耕發展，我市培育出一大批市場知名度高、叫得響、賣得好的農產品品牌。全市累計培育有機產品123個、綠色食品103個、無公害農產品441個、國家地理標志農產品4個、粵字號農產品104個、圳品14個，15個農產品入選全國名特優新農產品名錄。在2017—2018年度和2019—2020年度廣東省“菜籃子”市長負責制考核工作中，我市都被評為優秀等級，總分均位居第二名。目前，我市培育建成粵港澳大灣區“菜籃子”基地18個、省級“菜籃子”基地34個、市級“菜籃子”基地93個。

2020年，“萬綠河源”農產品區域公用品牌運營平臺正式啟動，我市農產品品牌化、優質化、形象化運營新征程順利開啟，讓更多高質量、高標準的農產品走上全市乃至全省居民的餐桌。

【科技加持】

河源蔬菜“有顏又有值”

科技是第一生產力。近年來，我市以科技力量助推特色農業、優質農業發展，大力推進智慧農業試點工作，集中連片成規模地發展種植產業。

今年，市農村科技特派員、華南農業大學蔬菜教授汪國平在燈塔盆地國家農高區培育出名為“天使之吻”的番茄新品種，日銷量150多斤，番茄口感廣受好評，每斤價格12—15元。據悉，該番茄采用基質栽培及水肥一體化技術，全程無土栽培。新技術、新品種將帶動周邊廣大農戶參與規模化種植，幫助農戶增收。

走進東源縣燈塔鎮梨園村的蔬菜基地，一座座溫室大棚整齊排列，其中一個獨特的氣霧栽培種植大棚格外引人注目。“我們新研究了氣霧無土栽培技術，一畝地年產蔬菜可達20萬斤。”梨園村群蜂綠鄉農莊蔬菜基地負責人張杰說。

據了解，氣霧栽培最大的特點就是打破季節和土壤的限制，可以一年四季不停歇地種植想要的蔬菜，通過獨有的自動化設備，可以精準地向蔬菜輸送肥料和水分，用不完的還可以二次回收，既降低成本，又實現了增產高質。

不斷引進新種植技術，在有限空間內創造更大價值，是我市蔬菜種植戶努力的方向。在源城區蔬菜產業園的春沐源智慧果蔬夢工場可以看到，現代化設備為各類蔬果輸送科學調配的營養液，保證蔬菜健康生長。“采用無土栽培的種植方式，有效利用了垂直空間及土地資源。”春沐源智慧果蔬夢工場相關負責人楊剛說，和傳統種菜相比，無土栽培單位土地面積蔬菜產出量提升了5—10倍，且保證產品無農藥和重金屬殘留。

從氣霧栽培到科學調控，科技力量支撐我市蔬菜產業高質量發展。源城區農業農村局相關負責人表示，目前，源城區蔬菜產業園建成現代化智能溫室105畝，融合物聯網、云計算、人工智能等技術于一體，打造數字農業系統，并引入智能裝備，建設標準化生產體系，采用集約化生產等模式，逐漸形成了科學化、專業化、高品質、品牌化發展新格局。

近年來，我市與省農科院、華南農業大學、仲愷農業工程學院等農業科技院校密切聯系，積極為“融灣”“融深”提供農業產業支撐。

【走俏灣區】

優質農產品愈發“出圈”

便利的交通為我市向珠三角、粵港澳大灣區等地輸出優質農產品創造了有利條件，提供了廣闊的市場和銷路。同時，我市還積極與粵港澳大灣區“菜籃子”工作辦公室對接，組織我市優質農業企業申報粵港澳大灣區“菜籃子”生產、加工基地，以基地融入促進產品“融灣”“融深”。目前，我市申報創建粵港澳大灣區“菜籃子”基地19個。

特色水果、蔬菜、茶葉……在2021中國·深圳（第七屆）國際現代綠色農業博覽會上，我市400多種優質農產品驚艷亮相，現場銷售農產品總額110萬元，27家企業簽訂采購訂單9200萬元。“萬綠河源、生態優品”得到粵港澳大灣區消費者的普遍認可，我市優質農產品愈發“出圈”。

據統計，我市蔬菜種植面積58.99萬畝，產量79.76萬噸。2021年，我市供粵港澳大灣區蔬菜10.3萬噸，約占全市總產量的13%；生豬4萬噸，約占全市總產量的40%；家禽2.89萬噸，約占全市總產量的41%；水果12.5萬噸，約占全市總產量的27%；茶葉0.24萬噸，約占全市總產量的30%。一組組數據顯示，我市優質農產品正從田間地頭大踏步走進粵港澳大灣區千家萬戶。

“我們將支持完善‘菜籃子’基地及基礎設施建設，保持蔬菜種植面積、產量，穩定生豬生產，切實保障‘菜籃子’農產品供應。”市農業農村局相關負責人表示，將按照省黨代會的部署，進一步培育一批高標準“菜籃子”企業，在保障全市“菜籃子”產品供應的基礎上，有效推進全市農業產業“融灣”“融深”，強化對粵港澳大灣區農產品市場的支持力度，推動更多企業提升生產經營水平，力爭2022年新增粵港澳大灣區及省、市級“菜籃子”基地15家以上。