■劉文鋒回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖龜鱉

■文/圖：本報(bào)記者 肖斌

在連平縣元善鎮(zhèn)大埠村，有一名小有名氣的農(nóng)創(chuàng)客，他扎根鄉(xiāng)土，深耕龜鱉養(yǎng)殖14載，將龜鱉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展成帶領(lǐng)周邊村民共同致富的產(chǎn)業(yè)。

2009年，在外闖蕩多年的劉文鋒毅然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，當(dāng)時(shí)他對龜鱉養(yǎng)殖一竅不通，卻執(zhí)意進(jìn)入這個(gè)完全陌生的行業(yè)。如今，劉文鋒夫妻創(chuàng)辦的大自然養(yǎng)殖專業(yè)合作社年銷售額達(dá)800多萬元，帶動(dòng)周邊近300名村民增收，他成為當(dāng)?shù)佚旝M行業(yè)的領(lǐng)軍人物，合作社也被評為“國家級水產(chǎn)健康示范場”。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)踏上“龜”途

位于大埠村樓下屋的大自然養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一個(gè)個(gè)方形池塘引人注目。只見池塘邊的水泥臺(tái)上，一只只體型略圓、裙邊寬厚的龜鱉，骨碌骨碌滑進(jìn)池塘，濺起朵朵漣漪。劉文鋒正在龜池旁細(xì)心地觀察烏龜?shù)纳L狀況，他說，烏龜從孵化到長大，時(shí)刻需要細(xì)心呵護(hù)，溫度調(diào)節(jié)、喂養(yǎng)方式、生長環(huán)境等都需要在實(shí)踐中不斷探索學(xué)習(xí)，總結(jié)出更科學(xué)高效的養(yǎng)殖模式。

說起回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的歷程，劉文鋒感慨萬千。他年輕時(shí)懷著對大城市的憧憬，只身外出打工創(chuàng)業(yè)，憑借自身努力成功在廣州創(chuàng)業(yè)扎根，開過早餐店、修理店、日雜店等。在一線城市打拼多年后，他懷念起在家鄉(xiāng)的生活。在他看來，在農(nóng)村生活可以遠(yuǎn)離喧囂、修煉心境。而利用大城市積累下來的資源和經(jīng)驗(yàn)，在農(nóng)村同樣可以干出一番事業(yè)。

2009年，回到家鄉(xiāng)的劉文鋒一開始并沒有考慮清楚要進(jìn)入哪個(gè)行業(yè)，直到一次偶然的飯局，讓他找到了自己的發(fā)展方向。“有一次和朋友吃飯，得知現(xiàn)在養(yǎng)龜鱉是個(gè)好生意，也能帶動(dòng)家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”劉文鋒說，養(yǎng)龜還有另一個(gè)很大的優(yōu)勢，“龜不像其他家禽或農(nóng)作物，到時(shí)間就要出欄或摘果，否則就要錯(cuò)過季節(jié)而蒙受損失。龜可以常年養(yǎng)殖，養(yǎng)得越久價(jià)值越高，今年市場不好，我就不賣，等明年市場好了再賣，能夠規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。”于是，劉文鋒被龜鱉廣闊的市場前景吸引，開始嘗試龜鱉養(yǎng)殖。

走出致富路 助力鄉(xiāng)村振興

依托多年的養(yǎng)龜鱉經(jīng)驗(yàn)，劉文鋒和妻子謝慧媚攜手在2016年創(chuàng)建了連平縣大自然養(yǎng)殖專業(yè)合作社，將養(yǎng)殖面積擴(kuò)至110畝，主要養(yǎng)殖甲魚、草龜，配套有孵化房、育苗池，形成了從產(chǎn)蛋、孵化、育苗到生態(tài)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，合作社養(yǎng)殖甲魚30多萬只、草龜10多萬只，約有2萬只母種群甲魚、草龜，每年能孵化苗種約20萬只，年產(chǎn)值500多萬元。

在成功養(yǎng)殖龜鱉的同時(shí)，劉文鋒還通過提供特色養(yǎng)殖技術(shù)和銷售途徑，帶動(dòng)附近村民養(yǎng)起“致富龜”，走上致富路。“合作社積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以互利共贏形式，為周邊近300名村民提供入股或者就業(yè)方式，使他們在家門口就有了收入。”劉文鋒說，合作社還向周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供種苗、飼料、技術(shù)培訓(xùn)，帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖龜鱉，提高經(jīng)濟(jì)效益。

此外，劉文鋒夫妻倆還由原來的傳統(tǒng)養(yǎng)殖向龜鱉深加工方向縱深發(fā)展，開發(fā)了“龜康寶”牌龜苓膏等延伸產(chǎn)品，深受消費(fèi)者好評，效益可觀。“除了出售成龜，把龜甲和多種中藥材經(jīng)過熬制過濾、殺菌、灌裝等工序，生產(chǎn)成龜苓膏，一年能銷售4萬余箱，銷售額300多萬元。”謝慧媚說。

通過夫妻倆共同努力，該合作社獲得連平縣元善鎮(zhèn)“一村一品”產(chǎn)業(yè)、河源市菜籃子基地、河源市農(nóng)民合作社示范社、領(lǐng)頭雁農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)示范基地、省級水產(chǎn)健康示范場、國家級水產(chǎn)健康示范場等榮譽(yù)稱號。

“下一步，我將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，繼續(xù)開發(fā)龜鱉深加工產(chǎn)品，發(fā)動(dòng)更多村民參與，合作社提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親走上致富路。”劉文鋒對未來充滿期待。