■五指毛桃中藥材GAP示范基地里的五指毛桃長勢良好

■文/圖：本報記者 陳思芬

進(jìn)入高溫多雨的夏季，源城區(qū)源南鎮(zhèn)的五指毛桃中藥材GAP示范基地里種植的“金手掌”——五指毛桃迎來了快速生長期。五指毛桃，因葉子長得像人的手掌而得名，有豐富的藥用價值，深受廣東人民喜愛。

五指毛桃中藥材GAP示范基地是河源市金源綠色生命有限公司建立的五指毛桃種植示范基地之一。多年來，該公司專注從事五指毛桃產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新研發(fā)，建立完善了GAP產(chǎn)業(yè)化種植—研發(fā)—生產(chǎn)—銷售的中藥材產(chǎn)業(yè)化體系，并獲評（認(rèn)定）國家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省民營科技企業(yè)、廣東省南藥五指毛桃產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)研究中心、廣東省科技專家工作站、廣東省博士工作站、市科普教育基地等。

研發(fā)投入加碼

賦能企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

河源市金源綠色生命有限公司成立于2003年3月，主要經(jīng)營營養(yǎng)食品和中藥飲片的加工、銷售及中藥材種植。長期以來，該公司得到國醫(yī)大師鄧鐵濤的醫(yī)學(xué)技術(shù)支持，并與廣州中醫(yī)藥大學(xué)等高校開展產(chǎn)學(xué)研合作，具有較強(qiáng)的研發(fā)力量。目前，該公司五指毛桃GAP種植技術(shù)研究、五指毛桃提取加工技術(shù)研究、五指毛桃健康食療產(chǎn)品研究等方面研發(fā)水平，在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。該公司產(chǎn)品通過了藥品生產(chǎn)GMP認(rèn)證，食品生產(chǎn)SC認(rèn)證，罐頭食品、代用茶、湯料3個系列食品生產(chǎn)HACCP體系認(rèn)證。

近年來，該公司持續(xù)加大研發(fā)投入，每年按銷售額不低于7%提取研發(fā)費(fèi)用，注重人才培養(yǎng)與引進(jìn)，分別與省農(nóng)科院、華南理工大學(xué)簽訂了產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，合作建立了廣東省科技專家工作站、廣東省博士工作站和河源市中藥產(chǎn)業(yè)研究院，不斷加大五指毛桃關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)力度，探索開展五指毛桃農(nóng)業(yè)+工業(yè)+研學(xué)+科普+藥膳農(nóng)場+旅游等新業(yè)態(tài)。同時，該公司不斷加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)建設(shè)，共獲得發(fā)明與實(shí)用新型專利22項，企業(yè)技術(shù)水平和創(chuàng)新能力不斷提升。2011年，該公司被認(rèn)定為國家高新技術(shù)企業(yè)。

“在成長為高新技術(shù)企業(yè)的過程中，市科技局給予了我們大力支持，專門請專家到公司進(jìn)行專項輔導(dǎo)，提供政策解讀和資金支持，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際對申報的注意事項、關(guān)鍵問題提出了有針對性的解決方案。”河源市金源綠色生命有限公司副總經(jīng)理陳立民介紹，成為國家高新技術(shù)企業(yè)后，該公司的知名度、美譽(yù)度和榮譽(yù)感不斷提升，為企業(yè)招商引資、融資和申報項目創(chuàng)造了良好的條件。

開展GAP產(chǎn)業(yè)化種植

優(yōu)化特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

要開發(fā)一種產(chǎn)品，首先必須解決優(yōu)質(zhì)原材料問題。河源市金源綠色生命有限公司成立之初，便著手成立了五指毛桃GAP種植部，開展五指毛桃野生轉(zhuǎn)家種示范區(qū)和種植繁育技術(shù)研究。經(jīng)過兩年多艱苦實(shí)驗(yàn)，該公司攻克了五指毛桃種植育苗難關(guān)，解決了五指毛桃野生轉(zhuǎn)家種這一制約五指毛桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸問題，這項技術(shù)獲得了一項國家發(fā)明專利和實(shí)用新型專利，并被省科技廳授予五指毛桃種質(zhì)資源庫稱號。

種子育苗難題解決后，接下來的工作就是推廣產(chǎn)業(yè)化種植。通過探索，該公司構(gòu)建了“公司+基地+農(nóng)戶（合作社、專業(yè)戶）”等模式，在我市各縣區(qū)都建立了五指毛桃GAP基地。至2022年，該公司共合作建立了五指毛桃GAP基地5000多畝，帶動2000多戶農(nóng)民增收致富。

“五指毛桃一直是嶺南地區(qū)人民的煲湯佐料，但缺乏深加工產(chǎn)品，極大地限制了五指毛桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”陳立民介紹，在市科技局的指導(dǎo)幫助下，2016年，該公司順利組建了廣東省南藥五指毛桃產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)研究中心，用以攻關(guān)五指毛桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展難題，為五指毛桃深加工研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。2019年，該公司申報的“五指毛桃黃精口服液新產(chǎn)品研究及產(chǎn)業(yè)化”項目，成功獲得省科技專項資金立項，幫助企業(yè)解決了五指毛桃深加工提取這一技術(shù)瓶頸，大大提高了五指毛桃的附加值。現(xiàn)該公司已開發(fā)各種規(guī)格品種包括營養(yǎng)食品100多種，年整體銷售額超3000萬元。

陳立民表示，該公司將加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，提升技術(shù)水平，開發(fā)更多產(chǎn)品，進(jìn)一步優(yōu)化五指毛桃特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)五指毛桃產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化種植規(guī)模，爭取5—8年內(nèi)在我市推廣種植五指毛桃5萬畝，將五指毛桃做成50億元經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，為實(shí)施“百千萬工程”、鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻(xiàn)。