○本報(bào)訊 記者 方新苗 實(shí)習(xí)生 郭明凱 昨日下午，馬鈴薯廣東南繁育種創(chuàng)新中心揭牌儀式在燈塔盆地農(nóng)高區(qū)舉行。據(jù)悉，這是廣東首個馬鈴薯育種創(chuàng)新中心，將有力解決廣東馬鈴薯品種單一、種薯質(zhì)量不高等問題。

解決種薯“北薯南調(diào)”難題

“依托廣東薈豐農(nóng)業(yè)科技有限公司，聯(lián)動省農(nóng)科院作物研究所、嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室河源分中心（下稱燈塔實(shí)驗(yàn)室）共同建設(shè)馬鈴薯廣東南繁育種創(chuàng)新中心，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室與科研院所的科技力量，聯(lián)合進(jìn)行馬鈴薯種業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化落地，提升馬鈴薯育種能力水平。”燈塔實(shí)驗(yàn)室常務(wù)副主任李家洲說。

馬鈴薯是我國第三大糧食作物，僅次于水稻和小麥。根據(jù)馬鈴薯生物學(xué)特性以及各地生態(tài)氣候特點(diǎn)，我國劃分了4個馬鈴薯種植區(qū)域，其中以廣東為代表的南方冬作區(qū)利用冬閑田種植馬鈴薯。據(jù)了解，我國冬作區(qū)的馬鈴薯繁育體系長期殘缺，華南區(qū)域冬種馬鈴薯種薯全部來自我國北方繁育基地，種薯“北薯南調(diào)”成為限制廣東冬種馬鈴薯發(fā)展的關(guān)鍵問題。

據(jù)李家洲介紹，“北薯南調(diào)”存在著病蟲害傳播風(fēng)險大、種薯“水土不服”、運(yùn)輸成本高等問題，影響南方馬鈴薯的產(chǎn)量與品質(zhì)。“當(dāng)前，馬鈴薯種植的技術(shù)體系主要建立在北方產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)上，南方地區(qū)的馬鈴薯制種育種技術(shù)上還有很多再開發(fā)的空間。我們充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室在馬鈴薯育種制種上的科研基礎(chǔ)和創(chuàng)新資源，依托市場的轉(zhuǎn)化應(yīng)用需求，進(jìn)一步提升南薯育種的產(chǎn)量和品質(zhì)。”

培育生產(chǎn)更多“本地薯”

“在實(shí)驗(yàn)室，我們可以一年四季生產(chǎn)制苗；在溫室大棚，只要控制馬鈴薯適宜生長的溫度條件，微型薯也可以產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。”廣東薈豐農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長張鋒年說。

與普通作物相比，馬鈴薯耐儲存、產(chǎn)量高、應(yīng)用范圍廣，可開展全粉加工、淀粉加工、凈菜和預(yù)制菜等一系列產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)價值更加可觀。當(dāng)前，廣東冬種馬鈴薯面積將近80萬畝。在收完水稻、小麥等作物后，冬閑田還能種植馬鈴薯，提高農(nóng)戶收入。

“廣東的馬鈴薯多作鮮薯，價格相對較高。馬鈴薯對種薯的需求量特別高，因此廣東馬鈴薯種業(yè)的市場非常廣闊。”張鋒年說，接下來，要用好馬鈴薯廣東南繁育種創(chuàng)新中心這個平臺，培育更多“本地薯”，在河源乃至廣東做一些示范性的種植，來引導(dǎo)組織農(nóng)民共同參與馬鈴薯種植。同時，要根據(jù)生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢推廣特色品種，提高產(chǎn)品附加值，開拓發(fā)展空間，推動企業(yè)持續(xù)性發(fā)展。