我市開展即食類特色食品專項整治行動
保障人民群眾“舌尖上的安全”
2024-09-30 11:02:20
來源:河源日報
○本報訊 記者 陳思芬 連日來,我市對即食類特色食品開展專項整治行動,進一步規范食品領域市場經營秩序,充分發揮地方特色食品產業優勢,助推我市食品產業高質量發展,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。自行動開展以來,共檢查全市食品生產領域企業70家次,小作坊221家次,發現問題17家,責令整改17家,均已落實整改;抽檢產品105批次,立案查處1宗。
行動中,全市市場監管部門持續開展摸底排查,建立了56家生產企業、208家小作坊的特色食品生產單位目錄庫,并從中選取29家企業、5家小作坊作為整治提升重點對象。并對相關食品生產企業確定風險等級、納入清單管理,實施動態調整、合理安排監督檢查頻次,并通過數字化監管系統指導企業和監管人員完成風險清單、措施清單和責任清單信息化填報工作。對監管中發現的問題及時督促企業整改,確保整改措施落實到位。自開展行動至今,已對10家生產企業開展指導幫扶。
與此同時,邀請專家技術團隊深入食品生產企業,細致“診斷”食品生產全過程,對可能存在的“質量病灶”等安全隱患進行綜合分析研判,提出切實可行的風險防控建議,協助企業突破技術瓶頸,提升食品生產水平。
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