■東瑞農牧黃沙基地預計于2024年4月正式投產 楊堅 攝

■文/圖：本報記者 曾敏 李成東　　 特約記者 藍天明 張小建

通訊員 程定軍

過完國慶節，東源縣船塘鎮老圍村潤泰農業的歐常彬更忙了，在該村的蔬菜基地大棚內忙完各類蔬菜的采摘后，又和員工一起打包、裝箱，發往深圳。

金秋時節，五谷豐登。放眼船塘大地，廣袤的田野上，村民辛勤耕耘、收獲希望；蔬菜大棚里，綠意滿眼、蔬果飄香；企業車間里，人機協作、忙碌有序……

今年以來，船塘鎮乘著“百千萬工程”的東風，以市領導同志聯鎮包片抓落實工作為牽引，聚焦“一鎮一策”重點任務，主動作為抓落實，利用美麗鄉村資源優勢，大力發展特色農業，深入推進農業產業轉型升級，以產業發展為抓手，加快建設現代農業強鎮，助推當地經濟發展。

選對主業 “烹”出特色

“鎮域農業”這道“菜”要做出特色，關鍵要選好“主料”。主導產業便是這道菜的“主料”，也是全鎮農業的“靈魂”。

據了解，船塘鎮板栗種植歷史悠久，以個大、光亮、味甜而聞名，暢銷國內市場。目前船塘鎮板栗種植面積約10萬畝，掛果面積8萬多畝，豐產期年產量1萬多噸，農業產值約2億元，種植農戶有1.2萬多戶，1000畝以上的板栗基地有6個，形成了一個環繞全鎮長約45公里的板栗種植圈，成為全省最大的板栗種植生產基地。

“市領導為船塘鎮的產業指出了一條明確的發展路徑，要求加強板栗品種、品質、品牌建設，提升板栗種植經營、生產加工科技水平。”船塘鎮相關負責人表示，在市領導的掛點督導下，該鎮緊抓特色船塘板栗支柱產業，積極舉辦“船塘板栗文化節”“板栗推介會”，不斷提升船塘板栗市場美譽度。

“今年我們參加了板栗文化節，通過設置攤位、展板展示，提升了合作社板栗的知名度，有效帶動了板栗銷售。”東源縣農惠種養專業合作社負責人謝明洲介紹，該合作社種植板栗500畝，年產值20萬元至25萬元，現有員工6人，每年可提供600個臨時就業崗位，助力村民增收。

選定“主料”以后，如何烹出“色香味”？搭主干、建載體、攻項目，市領導及有關部門主動作為，支持船塘鎮創建集板栗標準化種植、倉儲加工、科技創新、信息服務、物流集散、休閑旅游于一體的現代農業產業園。

“我們對產業園的要求是主導產業突出、現代要素集聚、設施裝備先進、生產方式綠色、輻射帶動有力。”船塘鎮相關負責人說，該產業園加工園區項目一期規劃面積650畝，由冷鏈倉儲區等六大部分組成，該鎮正在全力以赴推進各項工作。目前已有14家企業入駐，通過“生產+加工+科技+營銷”，聚集現代生產要素，創新體制機制，促進產業增效、農民增收及一、二、三產業融合發展。

培育主體 選好“主廚”

農業龍頭企業是帶動特色農業、現代農業發展的“火車頭”，是鄉村振興的“助推器”，正成為鎮域農業“特色菜”的掌勺人。

分選、切口、烘炒、包裝……近日，東源縣板栗發展有限公司生產加工車間一派繁忙，飽滿的風味炒栗在生產線上快速運輸，工人們有序地包裝板栗產品，供應粵港澳大灣區市場。“我們投資5000萬元建設新廠，已于6月25日投產，開設2條生產線，預計年加工板栗可達3000噸。”該公司生產部主管黃秀紅說，公司作為農產品深加工省級農業龍頭企業，采取“公司+基地+合作社+農戶”的運作模式，與當地農戶定點采購，間接或直接帶動1.2萬戶農戶種植板栗。

富民產業“跑”得快，全靠龍頭企業帶。位于船塘鎮群豐村和黃沙村的“船塘現代農業綜合體”項目由東源東瑞農牧發展公司（下稱東瑞農牧）投資建設，是省、市重點建設項目。東瑞農牧積極響應國家土地節約利用和節能減排實現“雙碳”目標的號召，豬舍建設采用智能化生產工藝，人流、物流、飼料等均有專用通道，環控系統、空氣過濾系統、除臭處理系統、中水回用系統等設備一應俱全，實行機械通風、機械喂料、機械刮糞。

“群豐基地的生豬已于8月底出欄，日供港活豬300頭，全線投產后，滿負荷供應可達1000頭/日。”該公司總經理阮強說，黃沙基地將在明年4月投產，兩個基地建成達產后年出欄生豬78萬頭，可實現年產值20億—25億元，新增就業崗位1000多個。

據悉，在農業強鎮創建中，船塘鎮從政策支持、資金補助、技術指導、市場拓展等方面為當地農業企業注入發展活力，從中培育和扶持產業龍頭，牽住全鎮特色農業發展的“牛鼻子”。

“三產”融合 八方“品鑒”

眼下，農品優質、業態豐富、景色優美的船塘鎮“秀色可餐”。該鎮積極挖掘農業文化資源、拓展農業多種功能，農旅融合發展成效初顯，八方來客成為共享鎮域農業發展成果的“食客群”。

“季季有鮮果，時時可采摘。水晶梨、柑橘、枇杷、板栗、藍莓、葡萄、百香果、桑葚……30多種特色水果應有盡有。”講起船塘鎮的鮮果采摘游，該鎮有關負責人頗為自豪。在農業強鎮建設中，多條精品水果采摘帶已初具規模，船塘水果產業從單一的農產品供給，逐漸向采摘、觀光、休閑多維發展。

鮮態綠（東源縣）生態農業有限公司板栗種植面積達2100多畝，同時擁有100畝水晶梨基地、30畝苗圃基地，帶動周邊1000多戶村民致富。“我們對農場的運營管理、品牌建設、電商銷售等方面進行全方位提升后，年收入可達600萬元。”該合作社負責人張俊超說，目前，該合作社正在籌建現代農業科普景觀長廊和餐飲民宿，致力往文旅方向發展，促進三大產業融合。

此外，船塘鎮還依托“紅色老圍”旅游景點，拓寬生態農業旅游路線。該鎮利用現有墾造水田項目，實行土地流轉，積極引進農業合作社、家庭農場等新興農業經營主體進行長期承包，開發民宿、農家樂等項目，打造了多條“春季觀賞花、夏秋采摘果、四季徒步游、全年農家樂”生態農業旅游線路，加大旅游線路的宣傳推介力度，列出了游玩亮點和餐飲特色，方便游客自由選擇，讓游客吃得放心、玩得開心。