■上陵鎮(zhèn)翠山村即將完工的筍干工坊　　本報記者 葉春雨 攝

○本報訊 記者 葉春雨 通訊員 梁錦明 近日，記者在采訪中了解到，上陵鎮(zhèn)翠山村筍干工坊項目即將完工。

走進項目現(xiàn)場，工人們頭戴安全帽，手拿磚塊和瓦刀，正在又快又穩(wěn)地砌墻，一片忙碌景象。在他們的努力下，工坊灶臺的墻體逐漸成型。

竹筍精深加工是提升竹農(nóng)收入的主要路徑之一。據(jù)介紹，該項目占地面積600平方米，采用壓榨乳酸發(fā)酵生產(chǎn)工藝，預計每年生產(chǎn)2.1萬斤筍干，年產(chǎn)值近95萬元。

筍干工坊的建設，是對當?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次有力升級。翠山村坐擁得天獨厚的豐富竹林資源，但長期以來，由于缺乏深加工能力，竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終面臨瓶頸，難以實現(xiàn)質(zhì)的突破。筍干工坊的建成，將徹底打破這一困境，有效解決竹筍加工難題，大幅提高竹林資源的利用率，逐步形成“種植—加工—銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，推動竹產(chǎn)業(yè)從單一的原料供應模式向多元化、高附加值的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式華麗轉(zhuǎn)身。

“筍干工坊的建成使用，不僅增加了村民的林下經(jīng)濟收入，還給村民提供了工作崗位。”上陵鎮(zhèn)翠山村黨支部書記吳輝說，村民期待筍干工坊早日建成投入使用。

近年來，和平縣積極謀劃竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖，通過出臺一系列優(yōu)惠政策、大力引進優(yōu)質(zhì)項目等方式，不斷推動竹產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大、質(zhì)量穩(wěn)步提升。和平縣將以翠山村筍干工坊為示范標桿，充分發(fā)揮其輻射帶動作用，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極發(fā)展竹加工產(chǎn)業(yè)，逐步打造具有鮮明區(qū)域特色的竹產(chǎn)業(yè)集群，走出一條獨具特色的致富之路，為和平縣的經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻源源不斷的力量。