○本報訊 特約記者 黃新 通訊員 何敏雯 近日，連平縣市場監督管理局采取考前檢查、全程駐點等方式，圓滿完成2023年高考期間食品安全保障任務，確保了全縣高考學子“舌尖上的安全”。

考試前，縣市監局提前介入，對考點食堂及考生供餐點的食品加工操作區域衛生環境、餐飲具的清洗消毒情況等，以及考點、考生住宿周邊的食品經營單位進行了全面監督檢查，對存在問題的餐飲店進行立案查處并提出整改要求，指導經營單位落實具體整改措施，共發出監督意見書65份、責令改正通知書11份。

6月6日至9日，縣市監局對考點食堂、供餐點開展全程駐點監督檢查并現場陪餐。檢查組對考點食堂食品加工制作全過程進行現場監督，發現有違反《餐飲服務食品安全操作規范》的行為，立即指出并要求餐飲從業人員改正；對供餐單位的食品及原料儲藏情況等進行了全程跟蹤、動態監管。

據了解，高考期間，縣市監局共出動執法人員130人次，保障就餐考生13185人次，切實做到餐飲保障工作平穩有序、全程可控。