○本報訊 記者 方新苗 近日，廣東省商務(wù)廳在2024粵港澳大灣區(qū)老字號（文化）博覽會現(xiàn)場發(fā)布了第一批“廣東老字號”名單，我市有2家企業(yè)上榜，分別是廣東霸王花食品有限公司、廣東百家鮮食品科技有限公司。

據(jù)悉，第一批“廣東老字號”總計281家，其中209家為第一批廣東認定老字號，還有72家廣東省“中華老字號”企業(yè)，經(jīng)企業(yè)申請，自動納入“廣東老字號”名錄。作為河源的“金招牌”，“霸王花”“百家鮮”等品牌不僅見證了我市商業(yè)發(fā)展的輝煌歷史，更是城市文化記憶和獨特味道的體現(xiàn)。“霸王花”牌河源米粉的傳統(tǒng)制作工藝被列為廣東省食品文化遺產(chǎn)保護項目，其生產(chǎn)的“河源米粉”產(chǎn)品還成為河源首個獲得“灣區(qū)認證”的地理標志產(chǎn)品。“百家鮮”品牌歷史悠久，產(chǎn)品涵蓋醋、調(diào)味醬、調(diào)味品、調(diào)味肉汁、番茄醬（調(diào)味品）、雞精（調(diào)味品）、醬油、辣椒油、魚露、蠔油等多個品種。

“廣東老字號”標識也與名單同時發(fā)布。標識以方印為設(shè)計藍本，印中融合復古小篆“粵”字與現(xiàn)代簡體“號”字，前者寓意傳承，后者象征發(fā)展。據(jù)悉，“廣東老字號”標識已經(jīng)廣東省版權(quán)局審核，根據(jù)規(guī)定進行登記。該標識屬省商務(wù)廳所有，對其使用實行統(tǒng)一管理和監(jiān)督。被認定為“廣東老字號”的企業(yè)，獲得由廣東省商務(wù)廳統(tǒng)一制作和頒發(fā)的廣東老字號牌匾。同時，可以在相應(yīng)產(chǎn)品或服務(wù)的包裝、裝潢、各類資料、廣告宣傳及互聯(lián)網(wǎng)等媒介中使用統(tǒng)一規(guī)定的“廣東老字號”標識。