○本報訊 記者 鄒茹玉 日前，我市舉行校園食品安全及膳食經費管理專題培訓，進一步提高學校食品安全管理水平，確保“校園餐”成為“放心餐”“良心餐”，確保學生飲食的絕對安全。

此次培訓采取“線上+線下”的方式進行，全市有食堂的中小學（幼兒園）及中等職業學校的相關負責人及食堂經營負責人共2500人參訓。培訓通過解讀教育部《中小學校園食品安全和膳食經費管理工作指引》，講解校園食品安全管理及膳食營養、膳食經費的管理等核心專題，增強各縣區各學校的食品安全意識，提升食品安全管理人員專業素質，強化食堂管理和操作規范。

學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關社會的和諧與穩定。會議要求，各縣區教育行政部門和各學校要增強責任感和使命感，完善學校負責人陪餐、食堂滿意度測評的常態化工作機制，切實筑牢校園食品安全防線；各學校要通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，教導學生掌握食品安全知識，養成良好食品安全衛生習慣。