■記者走進廣東霸王花集團看大米變米粉 贛深高鐵五城聯合采訪團記者 馮曉銘 肖斌 攝

“河源的霸王花米粉，真的是‘久仰大名’，沒想到今天能在現場看到它的制作全過程。”前日，贛深高鐵五城聯合采訪團的記者們來到廣東霸王花食品有限公司，走進公司原材料檢測中心和生產車間，探訪該公司是如何把控原材料源頭，一袋袋優質大米又是如何被加工成一排排米粉。

在了解到一塊小小的霸王花米粉需要經過十多道嚴格的工序才能制作而成時，采訪團的記者紛紛表示：“霸王花米粉值得這么‘響亮’。”

據了解，未來，廣東霸王花食品有限公司將以“霸王花米粉+”“霸王花食品+”雙驅戰略，實現霸王花食品業務從單品類向多品類、從小品類向大品類、從區域市場向全國市場轉換的全面升級，將霸王花打造成全國知名的綠色、健康食品品牌。

（贛深高鐵五城聯合采訪團記者 謝少娜 馮曉銘 ）