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第五屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)在紫金縣舉辦

紫金蟬茶走出大山邁向世界

小樹葉成就綠色崛起大產(chǎn)業(yè)

2023-11-18 10:05:00 來源:河源日?qǐng)?bào)

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■茶樹中的綠精靈——小綠葉蟬,紫金蟬茶因它而亮相國際。

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■藍(lán)天白云下的紫金縣城

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■全國首個(gè)以“蟬茶”為主題的茶葉街區(qū)——中國蟬茶(紫金)交易中心揭牌運(yùn)營。

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■今年5月20日,紫金縣成功舉辦“蟬茶飄香季 甜蜜幸福里”首屆中國蟬茶(紫金)開采節(jié)。

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■紫金茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,有效解決了全縣2萬農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問題。

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■南嶺鎮(zhèn)莊田村家家戶戶種茶,當(dāng)?shù)卮迕裨凇凹议T口”就業(yè)致富。

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■紫金茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

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■紫金客茶谷集茶葉種植、生產(chǎn)、觀光于一體,成為吸粉無數(shù)的“網(wǎng)紅打卡地”。

核心提示

為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、落實(shí)“百千萬工程”,11月17日—18日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、市政府在紫金縣舉辦全省規(guī)模大、覆蓋廣、檔次高的茶業(yè)盛會(huì)——第五屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì),組織全省茶企(代表)亮相現(xiàn)場,展示廣東茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈成果、粵茶風(fēng)采和獨(dú)特的嶺南茶文化,打造廣東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、交流、交易平臺(tái),進(jìn)一步以茶旺縣、以茶興村、以茶富農(nóng),推動(dòng)我省茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)“一片葉子,成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓”。

活動(dòng)期間,第五屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)開幕式、中國蟬茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)、廣東名茶展示展銷、首屆中國蟬茶大賽、千人共品紫金蟬茶、茶旅考察交流等系列主題活動(dòng)接續(xù)舉辦,來自全省各地的茶人、茶農(nóng)、茶商群賢畢至,共商廣東茶業(yè)發(fā)展大計(jì),茶葉、茶藝、茶旅交相輝映,共繪廣東茶業(yè)發(fā)展圖景。

今年是我省實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”、推進(jìn)綠美廣東生態(tài)建設(shè)的開局之年。舉辦第五屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì),是我省深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察廣東重要講話、重要指示精神,大力做好“土特產(chǎn)文章”,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要行動(dòng)。這場以“生態(tài)引領(lǐng) 綠色發(fā)展 客家古邑 蟬茶飄香”為主題的廣東茶業(yè)盛會(huì),能夠在紫金縣舉辦,是省委省政府、市委市政府對(duì)紫金縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的肯定,是香飄四海的“紫金蟬茶”不斷獲得市場和消費(fèi)者青睞的結(jié)果,更是紫金蟬茶走出大山、走向全國、邁向國際的開端。

近年來,紫金縣深入貫徹落實(shí)習(xí)近平生態(tài)文明思想,踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、加快綠色發(fā)展,立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,積極搶抓粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施和省委深入實(shí)施“百千萬工程”、推進(jìn)綠美廣東生態(tài)建設(shè)等機(jī)遇,緊扣市委市政府加快實(shí)現(xiàn)綠色崛起的目標(biāo)定位,舉全縣之力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),以“做大做強(qiáng)紫金蟬茶,助推鄉(xiāng)村振興”為目標(biāo),通過“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、強(qiáng)品牌、增效益”,以紫城、龍窩、蘇區(qū)、南嶺等鎮(zhèn)為主要示范區(qū)域,輻射帶動(dòng)全縣各鎮(zhèn)融合發(fā)展,推動(dòng)紫金茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從小到大、從弱到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變,“小綠葉”發(fā)展成為“大產(chǎn)業(yè)”,成為紫金縣推進(jìn)“百千萬工程”的特色產(chǎn)業(yè)、加快鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè),紫金縣成為中國蟬茶之鄉(xiāng)、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、特色魅力茶鄉(xiāng)。

目前,全縣茶葉種植面積7.5萬畝,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超15億元,紫金蟬茶區(qū)域公共品牌價(jià)值超35億元,紫金茶先后獲得“中茶杯”“國飲杯”特等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)等榮譽(yù)172項(xiàng),成功躋身廣東三大名茶。預(yù)計(jì)到2025年,全縣茶葉種植面積達(dá)到10萬畝,總產(chǎn)量達(dá)5000噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值超20億元。

好山好水“育蟬茶” 紫金“綠寶石”育出“茶中燕窩”

茶是中國的符號(hào),紫金蟬茶是廣東茶葉的一張名片?!爸袊暮貌?、世界的蜜香!”這是中央候補(bǔ)委員、中國工程院院士、中國茶葉界泰斗劉仲華對(duì)紫金蟬茶的高度評(píng)價(jià)。

在廣東名茶圖譜上,紫金蟬茶以其蜜香馥郁、品質(zhì)上乘而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。紫金蟬茶,是指特定品種在特定環(huán)境下,被一種昆蟲——“小綠葉蟬”叮咬過的,并由茶農(nóng)手工采摘一芽二葉后,經(jīng)特殊工藝精心制成的茶葉,其茶湯蜜香濃郁、喉韻回甘,并含有一股天然的蜜香,被譽(yù)為“茶中燕窩”。

好山好水育好茶。紫金蟬茶之所以被譽(yù)為“茶中燕窩”,與孕育它的自然環(huán)境息息相關(guān)。

綠色是紫金縣洋溢的亮色,也是發(fā)展的底色。紫金縣位于廣東省東中部、河源市東南部、東江中游東岸,生態(tài)秀麗、青山綠水、空氣常新,被譽(yù)為“北回歸線上的綠寶石”,森林覆蓋率高達(dá)76.7%,綠色生態(tài)資源豐富。作為廣東省第三大生態(tài)林業(yè)縣,紫金縣全年氣候溫和、光照充足、雨量充沛,有連綿不絕的山、清幽湛藍(lán)的水,與我國重要茶葉主產(chǎn)區(qū)臺(tái)灣阿里山、云南普洱市同屬北回歸線緯度區(qū),是茶葉生長的黃金緯度帶,不僅非常適合種植茶葉,更是孕育高品質(zhì)茶葉的黃金寶地。

紫金縣種茶歷史悠久,至今已有近700年的種茶歷史。從20世紀(jì)90年代開始,紫金掀起種茶熱潮。當(dāng)時(shí)種植的茶種以單樅茶為主,后來根據(jù)市場變化,改種金萱、翠玉等優(yōu)質(zhì)品種。目前,紫金全縣已經(jīng)擁有金萱、翠玉、云南中小葉等近40個(gè)茶葉品種,其中金萱品種種植面積占八成左右。

引種金萱樹種后,紫金茶農(nóng)依托高山云霧的良好生態(tài)環(huán)境和后期的獨(dú)特制作工藝,在小綠葉蟬上大做“文章”,大力研發(fā)自帶生態(tài)有機(jī)、天然蜜香的“紫金蟬茶”。

2020年1月17日,福建農(nóng)林大學(xué)園藝生物學(xué)與代謝組學(xué)聯(lián)合中心研究者俞曉敏,在《植物學(xué)領(lǐng)域國際前沿期刊》發(fā)表的文章《茶樹對(duì)茶綠葉蟬攻擊的防御反應(yīng):一項(xiàng)多組學(xué)研究》中表明:在經(jīng)葉蟬取食的茶葉中,黃酮類化合物積累到顯著水平??破罩袊榻B,黃酮類化合物中有藥用價(jià)值的化合物很多,這些化合物可用于防治心腦血管疾病;許多黃酮類成分具有止咳、祛痰、平喘及抗菌的活性,同時(shí)具有解肝毒、抗真菌和抗氧化作用,尤其是對(duì)人體有較大的保健作用。

被譽(yù)為“茶中燕窩”的紫金蟬茶,不僅廣受消費(fèi)者青睞,更是獲得業(yè)界院士專家們的高度肯定。其中,國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士、國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)重點(diǎn)學(xué)科帶頭人劉煥蘭認(rèn)為,紫金因地制宜,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),匠心制作了生態(tài)有機(jī)、蜜香天然的茶中極品“紫金蟬茶”。國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士、北京生態(tài)文明工程研究院院長劉宗超認(rèn)為,紫金茶園真正做到了“林中有茶、茶中有樹”,紫金蟬茶口感神秘,集花香、蜜香、果香為一體,茶湯香甘爽潔,令人回味無窮。紫金蟬茶的獨(dú)特,得益于紫金優(yōu)越的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和恰到好處的氣候環(huán)境,得益于茶農(nóng)的生態(tài)種植、精湛的制作工藝。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長、茶業(yè)科學(xué)研究所所長、茶學(xué)學(xué)科帶頭人曹藩榮認(rèn)為,紫金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,綜合實(shí)力、質(zhì)量效益和品牌影響力位居全省前列,紫金蟬茶的獨(dú)特工藝是茶中高品質(zhì)的代表。

有機(jī)種植“提品質(zhì)” 紫金躋身生態(tài)茶園區(qū)域品牌縣

每年的五六月份,是小綠葉蟬最活躍的時(shí)節(jié)。走進(jìn)紫金縣綠意盎然的各大茶園,仔細(xì)探尋一番,總能在茶葉上看到細(xì)小的小綠葉蟬。

小綠葉蟬,是賦予紫金蟬茶獨(dú)具天然蜜香的綠色精靈,它對(duì)生態(tài)環(huán)境要求特別高,只生存在無污染的環(huán)境中,對(duì)茶園管理要求非常高。

正是小綠葉蟬嚴(yán)苛的生長環(huán)境,倒逼紫金茶人不斷提升茶葉的種植環(huán)境。

走進(jìn)紫金縣紫城鎮(zhèn)黃花村百畝生態(tài)茶園,茶山綠意盎然,茶樹長勢(shì)良好。茶園負(fù)責(zé)人介紹說,正是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)部門派專業(yè)的技術(shù)人員上門指導(dǎo),因地制宜精心設(shè)計(jì)全年綠色防控方案,推廣茶樹病蟲害綠色防控技術(shù),才有了今天的生態(tài)有機(jī)茶園。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至目前,紫金全縣茶園綠色防控技術(shù)推廣面積達(dá)到5萬多畝,綠色防控技術(shù)的大面積推廣,大幅度提升了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展水平。

紫金蟬茶具有生態(tài)、蜜香等特點(diǎn),對(duì)生態(tài)環(huán)境、種植技術(shù)、制作工藝等要求非常高,為了更好地“引蟬入室”,在新發(fā)展理念的指引下,紫金縣域內(nèi)茶葉生產(chǎn)主體堅(jiān)持采用有機(jī)種植模式,積極擁抱科技,讓傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)有了新機(jī)遇、新愿景,在數(shù)字賦能、綠色轉(zhuǎn)型中續(xù)寫新茶經(jīng)。

在提升品質(zhì)方面,紫金縣大力推廣紫金蟬茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),加快推進(jìn)紫城、龍窩、南嶺等3個(gè)大型標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠建設(shè),積極創(chuàng)建全國茶葉全域有機(jī)示范縣,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化發(fā)展。

在產(chǎn)業(yè)研究方面,與廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)、高等院校進(jìn)行深度合作,并與省昆蟲研究所達(dá)成合作協(xié)議,開展小綠葉蟬的繁育研究。目前已經(jīng)完成科研團(tuán)隊(duì)組建,并已經(jīng)啟動(dòng)研發(fā)繁育工作,積極推進(jìn)紫金蟬茶蜜香原理研究、蟬茶價(jià)值研究,開發(fā)茶葉衍生產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,解鎖“紫金蟬茶”健康密碼。

在人才培育方面,紫金縣堅(jiān)持“既要種好茶,更要制好茶”的工作理念,進(jìn)一步強(qiáng)化蟬茶品質(zhì)人才保障工作,建立了名師工作室,培育一批茶葉采摘、制作、加工等方面專業(yè)人才,目前在龍窩、紫城、南嶺等鎮(zhèn)組建的采茶小隊(duì)伍規(guī)模不斷擴(kuò)大,切實(shí)為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。

在科技賦能方面,紫金縣政府與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了紫金縣茶葉產(chǎn)業(yè)園科技支撐戰(zhàn)略合作協(xié)議,建有茶葉產(chǎn)業(yè)學(xué)院、紫金縣紫金蟬茶研究所、茶營養(yǎng)與健康研究中心等科研機(jī)構(gòu),新建標(biāo)準(zhǔn)化茶園21300畝,開展技術(shù)合作茶園面積42000畝,生態(tài)管理茶園面積63000畝,打造了紫金茶葉大智慧數(shù)字平臺(tái),基本建立了覆蓋全部生產(chǎn)基地的產(chǎn)銷銜接體系。

截至目前,紫金全縣共有省級(jí)生態(tài)茶園18個(gè)、歐盟認(rèn)證茶企1家、美國FDA認(rèn)證茶企2家、無公害認(rèn)證茶企27家、有機(jī)認(rèn)證茶企15家,是全省茶葉有機(jī)認(rèn)證率較高的縣區(qū)。同時(shí),紫金縣還獲得廣東省生態(tài)茶園區(qū)域品牌縣、全國農(nóng)作物(茶葉)病蟲害綠色防控整建制推進(jìn)縣等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

多方發(fā)力“添動(dòng)能” “小綠葉”變富民強(qiáng)縣“大產(chǎn)業(yè)”

走進(jìn)紫金縣南嶺鎮(zhèn)莊田村,房前屋后都是茶園,一棵棵茶樹圍山而生,幾千畝茶園綠意盎然,生機(jī)勃勃,成為當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)特的鄉(xiāng)村美景。

近年來,莊田村積極整合各類資源,引進(jìn)茶葉企業(yè)盤活閑置土地,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。在龍頭茶企的輻射帶動(dòng)下,莊田村家家戶戶種起了茶,開始從事種茶、采茶、制茶、賣茶,茶園已經(jīng)成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹皳u錢樹”。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),莊田村茶葉種植面積5000多畝,有種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社40家,茶葉加工廠27家(茶葉制作),茶葉銷售點(diǎn)22個(gè),年產(chǎn)值達(dá)6500萬元。莊田村被認(rèn)定為全國“一村一品”專業(yè)示范村鎮(zhèn)。

莊田村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,正是紫金茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、異軍突起的縮影。近年來,紫金縣委、縣政府積極響應(yīng)上級(jí)決策部署,堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,把茶產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),制定《紫金縣加快茶產(chǎn)業(yè)工作實(shí)施方案(2022—2025年)》《紫金縣支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等一系列支持茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的政策和措施,并成功舉辦紫金產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),重磅推出三大產(chǎn)業(yè)扶持政策黃金“30條”(包括促進(jìn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策“黃金十條”、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策“黃金十條”、促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策“黃金十條”),以“做大做強(qiáng)紫金蟬茶,全力打造‘中國蟬茶之鄉(xiāng)’,助推鄉(xiāng)村振興”為目標(biāo),提出“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、強(qiáng)品牌、增效益”工作思路,高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)連片茶園打造,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從小到大、從弱到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變,紫金縣正成為粵港澳大灣區(qū)的優(yōu)質(zhì)“茶罐子”,國內(nèi)蟬茶核心產(chǎn)區(qū)。

據(jù)統(tǒng)計(jì),紫金縣茶葉種植面積由2015年的1.8萬畝增加到目前的7.5萬畝,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值從2018年的6.6億元增加到目前的15億元。預(yù)計(jì)到2025年,全縣茶葉種植面積達(dá)到10萬畝,總產(chǎn)量達(dá)5000噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值超20億元。

目前,紫金茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全縣的特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。截至2022年底,全縣105個(gè)行政村發(fā)展茶葉種植,流轉(zhuǎn)土地6200畝,帶動(dòng)農(nóng)戶4505戶,解決勞動(dòng)就業(yè)近2萬人,戶均年增收11000元以上,全縣茶企向農(nóng)戶、村集體分紅965萬元,發(fā)放勞務(wù)報(bào)酬超億元。憑借發(fā)展壯大的茶產(chǎn)業(yè),紫金縣成功創(chuàng)建茶葉省級(jí)科技園區(qū),成為中國蟬茶之鄉(xiāng)、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、特色魅力茶鄉(xiāng)。

集無數(shù)榮譽(yù)于一身的“紫金蟬茶”,既是一代又一代紫金茶人孜孜不倦追求品質(zhì)的結(jié)晶,更是凝聚著各級(jí)黨委政府的心血和努力。據(jù)統(tǒng)計(jì),自2018年紫金縣成功列入第一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以來,在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、發(fā)改委、財(cái)政廳、交通運(yùn)輸廳和深圳市龍華區(qū)、河源市委市政府等省、市相關(guān)部門的大力支持下,紫金茶產(chǎn)業(yè)共整合產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金2.5億元,撬動(dòng)社會(huì)資本近11億元,推動(dòng)紫金茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,形成了“一縣一業(yè)”(茶葉)特色產(chǎn)業(yè)布局。

在各級(jí)各部門的全力支持下,紫金縣委縣政府更是以抓工業(yè)發(fā)展的決心和力度,在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上持續(xù)發(fā)力,成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班,定期研究茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過啟動(dòng)蟬茶品牌建設(shè)“五個(gè)一”工程和建設(shè)萬畝生態(tài)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠、中國蟬茶(紫金)交易中心等措施,不斷擴(kuò)大紫金茶葉種植規(guī)模,提升紫金蟬茶品質(zhì),進(jìn)一步擦亮紫金蟬茶品牌,讓紫金茶走出大山、走向全國。

電商助力“增效益” “紫金蟬茶”區(qū)域公共品牌價(jià)值超35億

今年5月20日,紫金縣成功舉辦“蟬茶飄香季 甜蜜幸福里”首屆中國蟬茶(紫金)開采節(jié),來自全國各地的茶友齊聚紫金,體驗(yàn)采摘蟬茶的樂趣,品嘗新鮮的蟬茶,了解蟬茶文化的底蘊(yùn)和發(fā)展現(xiàn)狀。

紫金縣委縣政府舉辦此次活動(dòng),目的就是為了進(jìn)一步提升紫金蟬茶的品牌影響力,講好“一杯蟬茶”故事,實(shí)現(xiàn)“紫金蟬茶”向國字號(hào)精品看齊,不斷擦亮“中國蟬茶之鄉(xiāng)”金字招牌,全力推動(dòng)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”在紫金落地見效。

去年以來,按照“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)參與”的原則,紫金大力實(shí)施“紫金蟬茶”品牌建設(shè),打造獨(dú)特的蟬茶產(chǎn)品,在紫金茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的輻射帶動(dòng)下,紫金縣茶葉質(zhì)量和區(qū)域公共品牌影響力不斷提升,茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力和質(zhì)量效益大幅提高,“紫金蟬茶·蜜香萬家”品牌形象更加深入人心。

同時(shí),紫金縣加大宣傳力度,借助人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國茶商等眾多國內(nèi)主流媒體進(jìn)行大量的“紫金蟬茶”專題報(bào)道,邀請(qǐng)前中國女排隊(duì)員趙蕊蕊擔(dān)任“紫金蟬茶”代言人;舉辦首屆中國蟬茶(紫金)開采節(jié)、中國蟬茶交易中心揭牌等活動(dòng),組織各大茶企參加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接和“廣東十大好春茶”“廣東十大茗茶”評(píng)選、深圳綠博會(huì)和深圳茶博會(huì)等茶事活動(dòng),進(jìn)一步提升紫金茶的品牌影響力和知名度、美譽(yù)度。

為更好動(dòng)員社會(huì)力量參與“百千萬工程”,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)媒體、電商企業(yè)、網(wǎng)紅博主等流量優(yōu)勢(shì),紫金縣以實(shí)施鄉(xiāng)村電商壯大行動(dòng)、鄉(xiāng)村文旅推廣行動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)媒體助農(nóng)行動(dòng)、鄉(xiāng)村故事講述行動(dòng)、鄉(xiāng)村人才培育行動(dòng)等“五大行動(dòng)”為抓手,積極引進(jìn)一批電商龍頭企業(yè),開展紫金蟬茶“直播帶貨”,借助電商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)平臺(tái)拓展銷路,打響紫金特色產(chǎn)品品牌,開拓全國銷售市場,進(jìn)一步提升紫金蟬茶知名度、美譽(yù)度,助推紫金茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

當(dāng)前,“紫金蟬茶·蜜香萬家”的品牌形象已經(jīng)深入人心。在歷年“廣東十大好春茶”“廣東十大茗茶”評(píng)比中,紫金蟬茶共25款茶樣獲獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)總數(shù)排名全省第一。與此同時(shí),紫金蟬茶榮獲國家年度區(qū)域公共品牌金獎(jiǎng),相繼被評(píng)為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品、“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品百縣百品縣域公共品牌優(yōu)秀品牌、粵港澳大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛區(qū)域公共品牌,并先后獲得“世界紅茶大賽”“中茶杯”“國飲杯”“亞太茗茶”特等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)等榮譽(yù)172項(xiàng),“紫金蟬茶”區(qū)域品牌價(jià)值超35億元。

以茶為媒“促振興” 茶旅融合助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

沿著紫金客茶谷山路拾級(jí)而上,山路蜿蜒,青山環(huán)繞,茶園群山連綿、景色宜人,近3000畝茶樹被青山環(huán)抱,長勢(shì)良好。

這里不僅是生態(tài)茶園,還是廣東省森林旅游品牌地,已經(jīng)成為紫金的“網(wǎng)紅打卡地”。每逢節(jié)假日,周邊許多游客慕名而來,在客茶谷欣賞茶園美景,品嘗紫金蜜香蟬茶,盡情感受紫金的茶文化。

客茶谷是紫金縣茶旅融合體系建設(shè)的示范點(diǎn),項(xiàng)目投資已達(dá)15000萬元,由紫金縣斗記茶業(yè)有限公司聯(lián)合縣政府積極打造成為以茶葉種植、生產(chǎn)、觀光為核心,涵蓋園林化的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)化的茶園風(fēng)光、特色化的客家文化、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和規(guī)模化的茶旅融合綜合體。

目前,該項(xiàng)目除了打造蟬茶生態(tài)度假區(qū)、蟬茶文化休閑區(qū)、茶旅融合核心區(qū)、生態(tài)共享蟬茶園區(qū)、科普教育基地、產(chǎn)村融合示范區(qū)等功能區(qū)外,還在推動(dòng)建設(shè)茶葉種植、景觀打造、鄉(xiāng)村田園綜合區(qū)、多彩客茶體驗(yàn)區(qū)、網(wǎng)紅農(nóng)場、人工湖、景區(qū)民宿等多個(gè)項(xiàng)目,已經(jīng)成為紫金茶旅融合發(fā)展的縮影。

走出客茶谷,從紫城鎮(zhèn)出發(fā),沿著龍窩鎮(zhèn)、蘇區(qū)鎮(zhèn)、南嶺鎮(zhèn)游玩,一條“紅色基因、古韻茶香”茶旅精品旅游線路被清晰勾勒。這里有全國唯一以“蘇區(qū)”命名的蘇區(qū)鎮(zhèn),也有以“茶”為主題的特色莊園,能一站式滿足種茶、采茶、制茶、品茶的茶園慢生活。

隨著紫金茶產(chǎn)業(yè)的不斷壯大,與茶相關(guān)的文化、旅游等衍生品蓬勃發(fā)展。近年來,紫金縣積極貫徹“以茶興旅,以旅促茶”的發(fā)展理念,立足資源優(yōu)勢(shì),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)與豐富的旅游資源優(yōu)勢(shì)有機(jī)融合,積極引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力,多方籌資修建客茶谷和承龍嶂兩條茶旅產(chǎn)業(yè)大道,并成功打造1個(gè)國家級(jí)森林康養(yǎng)試點(diǎn)建設(shè)基地(鷹峰山茶旅基地)、4個(gè)省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)(包括紫金客茶谷、龍王綠茶旅基地、紫金縣兆達(dá)農(nóng)莊),打造獨(dú)具特色的“北回歸線上的蟬茶之旅”,推動(dòng)茶與旅游、生態(tài)、文化等多業(yè)態(tài)一體化發(fā)展,逐步形成了“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動(dòng)”的發(fā)展格局,構(gòu)建多產(chǎn)融合發(fā)展的新型茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。

2021年,“紅色紫金—蟬茶飄香”線路,被評(píng)為全國百條紅色茶鄉(xiāng)特色旅游線路;2022年5月,“蟬茶之鄉(xiāng)·甜蜜之旅”入選全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路;2023年5月,紫金被認(rèn)定為“特色魅力茶鄉(xiāng)”。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,紫金涉茶行業(yè)旅游接待超45萬人次,帶動(dòng)旅游收入近4.5億元。

紫金縣以茶為媒,將茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與豐富的旅游資源優(yōu)勢(shì)有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)旅融合、提質(zhì)增效,走出了一條特色產(chǎn)業(yè)助推經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的好路子。紫金縣依托紫金茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),大力開展美麗茶園建設(shè),推動(dòng)山水茶園和美麗鄉(xiāng)村融合發(fā)展,打造一批以客茶谷為代表的茶旅融合綜合體,構(gòu)建全域旅游發(fā)展新格局,提升“紫金蟬茶”區(qū)域公共品牌價(jià)值。

接下來,紫金縣將以實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”、推進(jìn)綠美廣東生態(tài)建設(shè)為契機(jī),借助獨(dú)特的客家文化、豐富的紅色資源,整合更多資源優(yōu)勢(shì),釋放更多茶旅發(fā)展新動(dòng)能,引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),進(jìn)一步擦亮“中國蟬茶之鄉(xiāng)”“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”金字招牌,推動(dòng)紫金“百千萬工程”取得更大突破,加快實(shí)現(xiàn)綠色崛起。

■本版統(tǒng)籌:田紅秀

■文:本報(bào)記者 田紅秀 特約記者 黃從高 甘建樓

■圖:本報(bào)記者 馮曉銘

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