墩頭藍(lán),染作嶺南江水色
■吳雙
一塊藍(lán)布,值得花多久時間去等待?
一門傳統(tǒng)手藝,值得多少代去傳承?
梅園書屋中的那一抹藍(lán)
早在秦漢時期,古人就開始用藍(lán)草染色,將藍(lán)草等植物經(jīng)過長時間的發(fā)酵并萃取出色素后,經(jīng)過一道道工序?qū)⒁患剂辖尽⑵础⒘栏桑{(lán)染因此而得名。
《詩經(jīng)·小雅》中就有“終朝采藍(lán),不盈一檐”的記載,便是對當(dāng)時人們采摘藍(lán)草的記載。
戰(zhàn)國時期,荀子曰“青取之于藍(lán),而勝于藍(lán)”,描繪了當(dāng)時的藍(lán)染衣制作工藝,可見藍(lán)染技藝在我國源遠(yuǎn)流長。
后來,為了躲避戰(zhàn)亂、饑荒,從中原遷居到嶺南的客家人將藍(lán)染、織布技術(shù)與嶺南少數(shù)民族的特色工藝相結(jié)合,產(chǎn)生了嶺南文化中所特有的“墩頭藍(lán)”紡織技藝。
在和平縣彭寨鎮(zhèn),九連山下、東江流域附近,有一個已存在千年的古老村落,名為墩頭村,被譽為“墩頭藍(lán)” 織染之鄉(xiāng)。
這里遍布客家傳統(tǒng)圍屋,歷史悠久,建筑風(fēng)格極具特色,在2015年入選第五批廣東省古村落。
明、清至民國初期,村落中曾姓族人,在“梅園書屋”中建立印染坊。
使用當(dāng)?shù)胤N植的棉花、苧麻等織造布料,再用板藍(lán)、大青葉、決明子等天然植物染料進(jìn)行染色,通過當(dāng)時先進(jìn)的紡織工藝生產(chǎn)出擁有著地方特色的系列布料,并將其命名為“墩頭藍(lán)”。
布料順著水路暢銷于整個嶺南區(qū)域,使得“墩頭藍(lán)”成為當(dāng)時客家人日常中最常見的服飾之一。
至今村落內(nèi)時常能聽到“嫁郎愛嫁墩頭郎,又會織布開染坊……”這首客家歌謠。
在婉轉(zhuǎn)悅耳的客家歌曲中,還是有描述當(dāng)年墩頭村內(nèi)家家有染缸、戶戶出扎染的繁忙場景。
2015年,墩頭藍(lán)紡織技藝入選廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。
藍(lán)白相間的藝術(shù)碰撞
墩頭藍(lán)紡織技藝結(jié)合了傳統(tǒng)藍(lán)染與布料紡織工藝,對比起同為嶺南布料的香云紗等,從用料到手工都更為別致。
染料取材于嶺南地域特有的板藍(lán)等天然植物,這種染料染出的顏色藍(lán)白相間,素雅高貴。
根據(jù)染料的調(diào)配和浸染時間,可以把布染成深藍(lán)、中藍(lán)、淺藍(lán)等各種顏色,與傳統(tǒng)客家人注重的四季時節(jié)相融合。
布料則通過棉花、苧麻混合紡而成。
染料、布料取材于大自然的原料,使得墩頭藍(lán)布料具有整潔柔軟、厚密有度、簡潔大方、耐磨實用等特點。
藍(lán)色,在古代被稱為“青”,是中國傳統(tǒng)色彩體系中的“五正色”之一,也是傳統(tǒng)染色中出現(xiàn)的最早色彩之一。
水汽氤氳的青空、緩緩流淌的江水、隱于云霧的青山,天地山川草木皆為青色,這背后是顏色之美,更是生動的大自然之美。
將這一抹天地草木之色穿著于身,也正是熱愛家鄉(xiāng)、敬畏土地、與大自然和諧相處的客家人們獨有的一份專屬浪漫。
藍(lán)色對于客家人來說象征著自然、清新、簡約、和諧,是一種發(fā)自內(nèi)心的平和與自信,透著屬于客家人獨有的素雅與靈性。
墩頭藍(lán)中的這一抹藍(lán)色,透過百年時光,成為嶺南客家人生活的底色。
傳承墩頭藍(lán)之美
墩頭藍(lán)紡織技藝是一種古老的印染工藝,素來有著傳內(nèi)不傳外,傳男不傳女的祖訓(xùn)。
制作一件墩頭藍(lán),要花上很長的時間,才能出現(xiàn)特有的顏色,因為其融合了紡織與印染兩部分的工藝,其技藝相對比較復(fù)雜。
主要包括煮漿、漿紗、曬紗、撐紗(搓紗)、打紗筒、打紗碌、耕紗、過厚、梳布、上機(jī)、過縱、調(diào)機(jī)、調(diào)掉賓繩、織布、下布、蒸布、曬布、染布、再曬布、踹布等十幾道工序。
經(jīng)歷過這一道道工序,墩頭藍(lán)再在太陽底下高溫晾曬后,一塊素色、漂亮的墩頭藍(lán)布料就完成了,藍(lán)白相間,青里帶翠,凝重素雅,薄如煙霧,顏色與天地江水融合,透露出古樸、素雅的特質(zhì)。
墩頭藍(lán)布料被廣泛運用在客家人的生活中,在結(jié)合刺繡、服飾等傳統(tǒng)工藝,成為嶺南服飾文化中非常重要的部分,充滿濃濃的客家風(fēng)情。
曾經(jīng),客家人從出生到死,都離不開墩頭藍(lán)。
新生兒出生需要以墩頭藍(lán)包裹,老人逝去的壽衣也往往用深色的墩頭藍(lán)裁制。
女子出嫁,必帶幾樣墩頭藍(lán)所做的衣服、生活用品;新生兒到來,襁褓、背帶皆用墩頭藍(lán);家庭主婦操持家務(wù),家中衣裙、窗簾、桌布、床單、衣服、褲子、蚊帳、被子、披風(fēng)、鞋、襪子、手帕、手巾等,無一不是墩頭藍(lán)。
墩頭藍(lán)也與嶺南服飾中的長衫、藍(lán)衫、大襟衫等樣式相結(jié)合,使用廣泛。而由墩頭藍(lán)制作而成的服飾,往往以藍(lán)、黑、灰白為主,也展現(xiàn)了客家人低調(diào)、樸素的性格特質(zhì),并打破了過去以顏色厚重顯示身份尊卑的枷鎖,展現(xiàn)了客家人對于自由的向往。
墩頭藍(lán)的制作看似簡單甚至枯燥乏味,但卻能換來這一抹艷麗耀眼不會褪色的藍(lán)。
至今,每年九月初九,在墩頭村依然保留著古老的節(jié)日習(xí)俗——采藍(lán)節(jié)。每年的這一天,染織師傅帶徒弟祭拜,準(zhǔn)備糕點、豬肉、雞等祭品,放鞭炮,奏樂,祭拜,祈求染布神梅、葛二仙和紡織專家黃道婆,保佑新的一年染料、布料收成好,也期許能織、染出好的色彩,這背后是客家人對于傳統(tǒng)工藝的尊重,也是對于先人的敬畏。
一代又一代的墩頭藍(lán)手工匠人們,世世代代沒有忘記初心,始終堅持著祖上最質(zhì)樸純粹的手藝,將墩頭藍(lán)技藝傳承了下來。
如今的墩頭藍(lán)也在發(fā)展中,與日常生活、現(xiàn)代服裝等相結(jié)合,呈現(xiàn)出自我變化的內(nèi)驅(qū)力,依然具有深遠(yuǎn)的影響。
相信伴隨著時代的發(fā)展,墩頭藍(lán)會在一代又一代匠人的手中,保持著恒久的生命力。