■藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村碧湖春茶葉種植基地 本報(bào)記者 楊堅(jiān) 攝

核心提示

每年的采茶季，東源縣藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村處處彌漫著淡淡的茶香。隨著河源茶產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，河源茶葉種植面積不斷擴(kuò)大，而在河源茶業(yè)的版圖上，一種名叫礤頭茶的產(chǎn)品異軍突起、聲譽(yù)日隆。巍巍五指山脈連綿不絕，茶樹便種植在500米以上的山嶺之間。肥沃有機(jī)的土層，多霧潮濕的山地氣候，讓礤頭村成為“天賜茶園”，五指山脈的另一邊便是河源有名的仙湖山。在400多年種茶歷史文化的熏陶下，礤頭村幾乎家家戶戶都會(huì)種茶、制茶，現(xiàn)有茶葉種植面積約5200畝，年產(chǎn)值約1200萬元。

近年來，藍(lán)口鎮(zhèn)始終把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為興鎮(zhèn)富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極引進(jìn)高端茶葉生產(chǎn)商作為茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，從茶葉種植、加工、包裝、宣傳等各方面打造藍(lán)口鎮(zhèn)茶葉品牌，以茶為媒著力打造省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局，全力推動(dòng)礤頭茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

引進(jìn)茶企 塑造礤頭茶品牌

走進(jìn)礤頭村，站在高處遠(yuǎn)望，郁郁蔥蔥的茶樹林把山川田園染成一片翠綠；茶林間，產(chǎn)業(yè)大道縱橫交錯(cuò)，水渠四通八達(dá)，池塘分布其間，一個(gè)現(xiàn)代化的茶葉基地映入眼簾。

興起一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一方發(fā)展。礤頭茶的種植歷史由來已久，礤頭村的地理環(huán)境、資源狀況和氣候特點(diǎn)適宜發(fā)展茶葉種植，逐步發(fā)展出以礤頭高山茶為特色產(chǎn)業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)鏈，全村農(nóng)戶大力種植茶葉，茶葉種植面積約5200畝。茶樹基地的建設(shè)既盤活了閑置土地資源，又綠化了荒山荒坡，優(yōu)化了田園生態(tài)，礤頭村森林覆蓋率達(dá)90％。

“采茶高峰期每天最多要雇100多人，每人每天的勞務(wù)費(fèi)為120元，還包午餐。”東源縣藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村碧湖山生態(tài)茶園負(fù)責(zé)人介紹，采茶成為村民的重要收入來源，每到采茶高峰期，村里的茶園都要雇傭當(dāng)?shù)氐拇迕癫刹瑁璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓村民實(shí)現(xiàn)了在“家門口”就業(yè)增收。

藍(lán)口鎮(zhèn)在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)“百千萬工程”工作中，把茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為加強(qiáng)礤頭茶品牌塑造，藍(lán)口鎮(zhèn)圍繞茶葉提質(zhì)、設(shè)施完善和用地保障持續(xù)發(fā)力，引進(jìn)高端茶葉生產(chǎn)商，作為鎮(zhèn)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，從茶葉種植、加工、包裝、宣傳等各方面打造礤頭茶品牌，提升其影響力。目前，藍(lán)口鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，2020年入選粵東粵西粵北地區(qū)第一批特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單，現(xiàn)有“碧山春”“壹指峰”“碧湖山”“礤頭茶”等茶葉品牌。

提質(zhì)增效 三產(chǎn)融合發(fā)展 

今年以來，藍(lán)口鎮(zhèn)以開展“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效年”行動(dòng)為主線，全力推進(jìn)礤頭省級(jí)典型村培育工作，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)礤頭茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，圍繞茶葉提質(zhì)、設(shè)施完善和用地保障發(fā)力，加快茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，著力構(gòu)建一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局。

一方面，藍(lán)口鎮(zhèn)加快推動(dòng)茶園企業(yè)進(jìn)一步完善現(xiàn)代化自動(dòng)化制茶車間建設(shè)，提升自動(dòng)化制茶技藝水平，初步建成面積為2214平方米的規(guī)模化、智能化、現(xiàn)代化茶園廠房，安裝定制的智能化茶生產(chǎn)線，并加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)大道建設(shè)及沿線人居環(huán)境整治提升。另一方面，發(fā)揮現(xiàn)代化生態(tài)茶園自然風(fēng)光秀麗優(yōu)勢，緊鑼密鼓地籌建“茶產(chǎn)業(yè)+”民宿、綠化景觀、觀光棧道、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園、碧山春茶文化體驗(yàn)館等項(xiàng)目，全力打造三產(chǎn)融合發(fā)展綜合體。同時(shí)，探索“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式，逐步實(shí)現(xiàn)茶青統(tǒng)購、制茶工藝提升，提升礤頭茶精深加工競爭實(shí)力，高品質(zhì)打造好礤頭茶“茶罐子”。

環(huán)境宜居 建設(shè)美麗鄉(xiāng)村

沿著茶山走進(jìn)藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村，漫山連片的有機(jī)茶園，硬化整潔的鄉(xiāng)村道路向前延伸，村道兩旁的樹木挺拔俊秀，公共環(huán)境整潔優(yōu)美，村口茶山旁新建的小公園成了村民飯后休憩、閑話家常的好去處，同時(shí)也吸引了不少游客前來拍照打卡。

“幾乎所有來過我們村的人，都夸村里環(huán)境整潔漂亮。”藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村村民說，“現(xiàn)在村子依托全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶產(chǎn)業(yè)資源和載體，推進(jìn)茶旅融合，積極打造辨識(shí)度高、特色鮮明的美麗鄉(xiāng)村示范村。”白墻綠樹干凈整潔、農(nóng)家小院寧靜溫馨、水泥道路平整寬敞……走進(jìn)“顏值”和“氣質(zhì)”并存的礤頭村，山牽著茶、茶抱著山，一幅秀美的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光映入眼簾，村民感慨道：“這幾年村里的變化真大。隨著生態(tài)茶園的建設(shè)，現(xiàn)在村里不僅人居環(huán)境優(yōu)美、交通便利，而且空氣好、基礎(chǔ)設(shè)施完善，非常悠然恬靜，茶園也變成了游客的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。”今年11月，礤頭村成功入選廣東省“百千萬工程”首批典型村名單。

■組稿：本報(bào)記者 李成東 曾敏 楊堅(jiān) 特約記者 藍(lán)天明 張小建 

通訊員 劉曉蘇 彭冰 

■稿件統(tǒng)籌： 李成東