■于春林

走在街上，行人匆匆，寒冷的風(fēng)仿佛經(jīng)歷時(shí)光的淬煉，磨平了陽(yáng)光的棱角，將溫暖燃盡，掀起凋零的樹葉，讓城市的街道顯得蕭瑟冷清。然而，當(dāng)我踩在厚厚的落葉上，腳下“沙沙”聲不斷時(shí)，我突然意識(shí)到冬天真的就在我們身邊了。我們是畏縮不前，踟躕不決，還是走不出秋的繾綣情思中，這需要我們用心去品味！

四季很奇妙，大自然以它特有的魅力給予我們?nèi)祟愊硎懿煌娘L(fēng)情。“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪。莫將閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)。”是啊，人生簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單，生活清新而雋永，做人、處世、安身立命無(wú)不與我們對(duì)待四季的心態(tài)有關(guān)。在生命的歷史長(zhǎng)河中，只有我們敬畏自然，敬畏生命，悠然恬淡，才能在慢煮時(shí)光中別有韻味。

此刻，一身的寒涼讓我思慕一杯熱茶，坐在時(shí)光的深處，呷一口清茶，慢慢啜飲，讓醇香融進(jìn)內(nèi)心，融進(jìn)靈魂。如果有緣再約上兩三好友圍坐，在品茗長(zhǎng)談中消磨時(shí)光，在寒冷的冬季身心都暖和起來(lái)，絕對(duì)是一種難得的享受，不失為一種愜意和高雅。熱茶能暖心暖胃，也暖了歲月和人生。

家里的生活都是很簡(jiǎn)單，不是刻意去追求。書房倒是有一間，喝茶的地方就隨意了。如果有朋友來(lái)家里做客，客廳就是喝茶的地方，不去特意開(kāi)辟一間茶室浪費(fèi)資源，擠占空間，故作高雅，去尋求什么品位，因?yàn)槲覀儺吘故瞧胀ǖ娜耍矝](méi)有什么高門貴客。在書房讀書，一杯茶就在書房；在客廳閑坐，一杯茶就在茶幾上，就這么簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)約，隨性而發(fā)。生活簡(jiǎn)單自然了，心態(tài)也就變得平和了。如果刻意去追尋圍爐煮茶的環(huán)境，我覺(jué)得未免有些做作。一壺茶、一束花都蘊(yùn)含著寧?kù)o的力量，能夠使煩亂的心重新回歸平靜。

當(dāng)下的人，為了各自的生活奔波勞碌，哪會(huì)有圍爐煮茶的閑情啊，即使偶爾幻想一下那種悠閑的氣氛也是難得有這樣的機(jī)會(huì)，更多是獨(dú)自安享，各自安好了！其實(shí)，人們的內(nèi)心還是幻想圍爐煮茶的年代，爐火旺盛，茶香氤氳。

記得當(dāng)年在鄉(xiāng)下的時(shí)候，冬天正是北方貓冬的季節(jié)，北方特有的寒涼讓人不寒而栗，一般的人家都是通過(guò)灶膛里柴薪溫暖大火炕來(lái)取暖，生活條件稍微好一點(diǎn)的家庭會(huì)在屋子里生爐子。那時(shí)，母親會(huì)在爐子上做一個(gè)大鐵壺，壺里盛滿水，父親準(zhǔn)備一只大茶缸子，等到壺水燒開(kāi)沏上茶，父親會(huì)喝上一整天。有時(shí)鄰居叔伯來(lái)家里坐坐，大家邊喝茶邊聊農(nóng)事，天南地北侃大山，冬季漫長(zhǎng)的時(shí)光倒也不曉得寂寞。至于喝的茶葉就沒(méi)有那么多講究了，多半是價(jià)格很低廉的茶葉，那時(shí)啊，不在乎喝的什么茶，而是喝的是悠閑自在，溫暖、溫情的氛圍。時(shí)間恰到好處，慢煮時(shí)光別有韻味，家長(zhǎng)里短，人情世故，都在圍爐煮茶中荏苒歲月，凝聚情感！如今的人圍爐煮茶不過(guò)是找尋那種失去的記憶而已，在圍爐煮茶的氛圍中尋求精神的寄托和心靈的安慰！

又是一年冬雪飛舞時(shí)節(jié)，當(dāng)我們想抖落滿身的疲憊時(shí)，于是想起了汪曾祺老先生在《慢煮生活》里說(shuō)的話：“你很辛苦，很累了，那么坐下來(lái)歇一會(huì)兒，喝一杯不涼不燙的清茶。不糾結(jié)、少俗慮，隨遇而安，一顆初心，安靜地慢煮生活。”那么獨(dú)自一人品味，還是與好友共聚、與家人圍坐也好，爐上煮茶總能驅(qū)盡北方的寒冷侵?jǐn)_。即使沒(méi)有爐，燒上一壺開(kāi)水，沏上一杯熱茶，用心經(jīng)營(yíng)的熱乎，也是難得的消遣和溫馨！